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《蕾拉的噩梦》 第30章
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第86章:全文完
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#英式传统菜肴# 牛排腰子布丁Steak and Kidney Pudding,这可是英国菜冬日里的暖品。将牛排和羊腰子裹上板油面团蒸制成的布丁,口味偏咸。通常会用洋葱等调料将牛排和腰子先腌制以去掉肉汁中的腥味。在出锅前十分钟,在布丁上面开个小口,浇上浓浓的汤汁。
找到了牛肉腰子派(近似东西)的做法
Ingredients 配料
For steak and kidney pie牛肉腰子派配料:
For the pie 派:
300 g Puff pastry 300克 酥皮
1 Egg and 1 extra Egg yolk beaten together 1个蛋外多加一个蛋黄打在一起
For the filling 馅:
2 tbsp Vegetable oil 2汤匙 蔬菜油
700 g Stewed beef (diced) 700克 炖牛肉(切丁)
200 g Lamb kidney (diced) 200克 腰花(切丁)
2 Medium Onions (diced) 2个 中型的洋葱(切丁)
30g Plain flour 30克 面粉
850ml Beef stock 850毫升 牛肉汤
to taste Salt 适量 盐
Freshly ground black pepper 新鲜黑胡椒
a dash Worcestershire sauce 少许 辣油
For Yorkshire Pudding 约克郡布丁:
225g Plain flour 225克 面粉
Salt 盐
Freshly ground black pepper 新鲜黑胡椒
8 Free-range eggs 8个 散养鸡蛋
600ml Milk 600毫升 牛奶
55 g Dripping 55克 烤肉滴下来的油
烹调步骤
1. 将蔬菜油倒入一个大锅中加热,煎炒牛肉,然后拿出来,放在一边。 在同一个锅里翻炒腰子。加入洋葱,烧3-4分钟 。
2. 将牛肉回锅,撒入面粉,让面粉裹在牛肉和洋葱上。
3. 将牛肉汤倒入锅中,搅拌直至煮开。
4. 把火关小,打开锅盖煨1个半小时,如果汤汁蒸发了太多,可再加入一些牛肉汤。
5. 关火,加入盐、胡椒和辣油,然后将其冷却。把煮熟的混合肉馅倒入一个馅饼盘子。
6. 将酥皮擀开,擀成厚5mm(1/4英寸)的派皮,大小比你用的烤盘边大出 5cm(2英寸) 。
7. 用擀面杖,把派皮推出烤盘的边缘,然后用手指把边缘整理好。
8. 将打好的蛋液涂在表面上。
然后大概就是烤熟了。
想象中大概和我们的港式叉烧酥差不多吧。
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撒花
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从开始看到现在,最爱看的当然还是男女主角之间的互动。彼此不断试探,言谈中半遮半掩,从两人不多的正面接触和女主的心理活动得知二人绝不像表现的那样“素昧平生”。这极大地勾起了我的好奇心,迫切的想要得知两人的过往恩怨。
教授对失忆后的蕾拉态度不好未尝不是因为怨气。少年情怀总是诗,年少的斯内普也不能免俗,或许对于有些自卑心理的他来说,尤其渴望被人认同欣赏。在他的眼中,来自优雅美丽的贵族小姐蕾拉·托马斯的橄榄枝不管出于何种目的在某种程度上来说都是对他的肯定。可蕾拉的做法让他失望了,学生时代的刻意接触交好却又每每在他有所松动时退到安全线之外,对教授这样敏感的人来说无疑是一种无形的伤害——用略微残酷的方式教他认识到人性的复杂和现实的无奈。如果说莉莉·伊万斯的善良和单纯让他体会到初恋的甜蜜酸涩,那和蕾拉的交往中则让他看到了男女之情的种种现实性。可以这么说,蕾拉的出现让他从心理和生理上都成为了一个真正的男人,我断定,即便教授仍然不知道两个孩子的真相,这个女人仍然在他生命中占有着不小的分量。这就像是在我们的生活中,有些人来了又走了,教会了你一些受用一生的东西甚至参与了你人生观世界观的构建,他势必会在你处理相关事务时被频频忆起,这类记忆未必全是甜美的让人欣喜的,但必定会是深刻的难以忘怀的。
假如蕾拉真的是名穿越者,她无疑是我迄今为止看到的HP同人中干的最漂亮的穿越者——聪明理智,并且目标明确。在没有家族支持,没有盟友,没有各种外挂金手指,不想加入必定失败的食死徒组织也不想加入凤凰社为了正义冲锋陷阵的情况下,想要过能够自主的生活,能倚靠的只有自己。她也没有妄图拯救世界,扭转历史,流芳百世,只是想在可能的情况下过最舒心平淡的小日子。而一切打扰她生活的人都是敌人,都值得她用一切手段打击至无法翻身。
这么理智的姑娘对于婚姻和结婚对象的选择会是怎样的一种态度呢?文章中也提到过,“一个有着斯莱特林的严谨和格兰芬多的正义的男人 ”。通俗来讲,是一个有着自己的处事原则,懂得人情世故,正直却又不会过分热血的高情商男人。这样看来,即便蕾拉是带着记忆穿越,了解斯内普的为人和真正立场,应该也不会选择他作为结婚对象的。但这并不妨碍蕾拉欣赏他——我觉得蕾拉学生时代不时地投向斯内普的关注和后来的接触并不仅仅是为了利用,近距离接触一个已知的深情而又强大的男人很难不被吸引。后来的日渐交往中爱上他也不是不可能的,尽管我认同两个孩子的出现是因为某种药物或咒语的作用这种猜测,我也衷心的希望这其中还有着爱。
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补分﹏补分﹏
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好棒啊~~~~~~~~~
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没看够呢,好伤心
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没看够呢,好伤心
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我点了31章,但是显示却说“不存在该章”这是为什么啊~~~给位达人解个惑啊!!!!好想看看不到呜呜呜~~~~
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还有半个小时~~~我觉得时间过的好慢~~~~~
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孩子们都好几岁了,会开口问自己爹是谁了吧,而且蕾拉要怎么跟孩子们解释当年她编造出的那些事呢?别看孩子小,其实鬼着呢,万一他们听到一些不好的传闻,比如姐弟两个是父不详的奸生子,小孩又闷在心里,不好开口去问蕾拉,不会造成心理阴影吗?
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最后生成:2026-05-25 10:24:50
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