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8、咖啡的温度 ...
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抽屉里那份精致的甜品和昂贵的咖啡豆,像两个滚烫的烙印,灼得晏时安坐立难安。吴浩探究的目光和其他同事偶尔飘来的、带着猜测的视线,都让他如芒在背。他猛地将抽屉推上,发出不小的声响,引得附近几个同事抬头看他。
“没事……没事。”晏时安尴尬地笑了笑,强迫自己将注意力拉回到电脑屏幕上,试图用繁重的工作淹没内心的惊涛骇浪。
然而,屏幕上密密麻麻的数据和文字仿佛都变成了靳沉舟那张冷硬的脸,和他那双深不见底、似乎能洞悉一切的黑眸。
“商业场上,没有‘以为’。” “任何未经交叉验证的信息,都是垃圾。” “效率尚可。” “味道稳定。”
这些冰冷又精准的话语,和他最后吩咐沈清远递过来的那份带着甜意的“奖励”,交织在一起,形成一种极其割裂又充满压迫感的画面,反复在他脑中盘旋。
靳沉舟到底想干什么?晏时安发现自己根本无法用正常的逻辑去解读这位大老板的行为。如果说只是上级对下属的“培养”,这方式未免太过……亲密和诡异。那顿晚饭,那份甜品,还有现在的咖啡豆,早已超出了正常的工作范畴。
可若说是乔夕猜测的那种“意思”,晏时安更是觉得天方夜谭。那样一个站在云端、冷酷理智到极致的男人,怎么会对他这种刚出校园、丢人堆里都找不出来的小助理产生工作以外的兴趣?
他想得头都快炸了,最后只能归结于——靳沉舟可能就是个极致完美主义加控制欲爆棚的变态工作狂,而他,不幸成为了对方近期“重点雕琢”的对象。对,就是这样!晏时安试图用这个理由说服自己,尽管心底深处有个微弱的声音在质疑。
下午的工作,晏时安做得有些心神不宁。
每次内线电话响起,他都会像受惊的兔子一样抖一下,生怕又是来自顶楼的“召唤”。幸好,直到下班时间,电话再也没有响过。
眼看指针指向五点三十,周围的同事开始陆续收拾东西准备下班,晏时安也松了口气,准备关电脑走人。今天经历的大起大落实在太多,他急需回家躺平,放空大脑。
然而,他刚站起身,内部通讯软件又“叮”地一声响了。
发件人:沈清远。
晏时安的心脏条件反射地一抽。又来了!
他认命地点开消息,内容却让他愣了一下。 【明早九点十分,靳总需要一杯黑咖啡。冲泡注意事项已邮件发送。请严格遵循。】
不是紧急任务,只是……明天的咖啡预告?而且还附上了注意事项?以前可从来没有过!
他狐疑地点开邮箱,果然有一封新邮件来自沈清远。标题就是“靳总黑咖啡冲泡标准流程”。
打开附件,晏时安看得目瞪口呆。
这哪是注意事项,这根本是一份极其详尽的、堪称工业标准的SOP(标准作业程序)文件! 里面事无巨细地规定了:
·咖啡豆品牌、产地、烘焙程度(精确到百分比)、研磨粒度(用微米单位衡量)。
·水质要求(PH值、硬度指标)、水温(精确到正负0.5摄氏度)。
·冲泡时间(精确到秒)、水粉比例(精确到0.1克)。
·甚至包括咖啡杯的预热温度、液面距离杯口的毫米数、以及放置时杯柄必须朝向的精确角度!
晏时安看着这份长达三页的“注意事项”,感觉一阵头晕目眩。这已经不是细节控了,这简直是偏执狂!喝个咖啡而已,至于吗?!
他忽然想起自己之前那些天,居然能误打误撞地冲出让靳沉舟“满意”的咖啡,简直是走了狗屎运!现在看来,那根本不是“合心意”,恐怕只是勉强踩在了他苛刻标准的及格线上吧?
所以,昨天沈清远说的“味道稳定”,其实是一种非常克制的表扬?而今天这份SOP,是因为他的“稳定”还不够,需要被彻底规范化?
一股难以言喻的憋屈感和压力涌上心头。他感觉自己不像个助理,更像个被输入了固定程序的机器人,即将从事一项不允许有任何误差的精密作业。
第二天,晏时安提前半小时就到了公司。
他先是跑到茶水间,像做化学实验一样,严格按照SOP上的要求,测量水温,称量咖啡豆重量,调整研磨机刻度……每一个步骤都小心翼翼,精神紧绷得像在拆弹。
好不容易严格按照流程冲好一杯,他盯着那杯按照标准应该液面高度在杯口以下8.5±0.5mm的黑色液体,深吸一口气,端起托盘,视死如归地走向顶层。
九点十分整,他准时敲响了总裁办公室的门。
“进。”里面传来靳沉舟冷淡的声音。
晏时安推门进去。靳沉舟正在听沈清远汇报工作,头也没抬。
晏时安屏住呼吸,努力回忆着SOP上的每一个细节,轻手轻脚地走到办公桌旁,小心地将咖啡杯放下,并且严格按照要求,将杯柄调整到了朝向十点钟方向的完美角度。
放下杯子的瞬间,他注意到靳沉舟的目光似乎极快地扫了一眼杯子的位置,眉头几不可察地动了一下,但没有说什么,继续听着沈清远的汇报。
晏时安心里七上八下,不知道他那细微的动作是满意还是不满意。他不敢多留,放下咖啡后便小声说了句“靳总,您的咖啡”,然后迅速退出了办公室。
门关上的瞬间,他再次靠在墙上,感觉比跑完一千米还累。
办公室内,靳沉舟端起咖啡,凑近鼻尖,轻轻嗅了一下,然后抿了一口。
沈清远的汇报停顿了一下。
靳沉舟放下杯子,目光依旧看着手中的文件,淡淡地说了一句,像是随口评价:“温度低了0.3度。”
沈清远面不改色,继续汇报,仿佛刚才只是听到了一句“今天天气不错”。
一整个上午,晏时安都在忐忑中度过,生怕沈清远发消息来指出他咖啡温度的不达标。
但直到中午,什么消息都没有。他稍稍松了口气,也许……靳总只是随口一说,并没打算追究?
午休时间,他没什么胃口,懒得去食堂,打算去茶水间给自己泡杯速溶咖啡提提神。刚走到茶水间门口,就听到里面传来几个女同事压低声音的议论。
“哎,你们发现没?最近总裁办那边,好像总是叫战略部那个新来的晏时安上去啊?” “早就发现了!又是送文件又是送咖啡的,频率高得离谱!” “不会是……王主管把他推荐上去的吧?想拍马屁?” “得了吧,王硕哪有那本事直接通天?我听说……”说话的声音更低了,“是靳总亲自点的名!” “真的假的?!为什么啊?那新人长得也就清秀吧,也没什么背景……” “谁知道呢……说不定……嘿嘿,有什么特别之处呢?”话语里带上了点暧昧的意味。 “嘘!别瞎说!让人听见了还想不想干了!” “不过说真的,他冲的咖啡是不是特别好啊?我昨天好像看到沈特助拿了一盒超贵的咖啡豆给他……”
晏时安站在门外,脚步像是被钉住了,脸颊一阵红一阵白。那些窃窃私语像细小的针,密密麻麻地扎在他身上,让他感到难堪又无所适从。
他最终没有走进茶水间,默默地转身离开了。原本就没什么的胃口,此刻更是消失得无影无踪。
下午的工作依旧繁忙。沈清远虽然没有就咖啡温度的事找他,但新的工作任务丝毫不减,难度还在逐步增加。晏时安被迫打起十二分精神应对。
快下班时,他需要将一份整理好的报告送去财务部归档。抱着厚厚的文件走到财务部门口,刚好听到里面几个同事在聊天,话题似乎围绕着某个高管。
“……所以说,千万别以为什么送送文件、冲咖啡接近领导是好事,伴君如伴虎知道吗?靳总那是出了名的难伺候!之前有个秘书,就因为文件装订针脚歪了零点一毫米,直接被骂哭开除了!”
“是啊,在他眼皮子底下干活,压力得多大啊!稍微出点错就完蛋了!我看那个战略部的新人,悬得很……”
晏时安抱着文件的手下意识地收紧,指节有些发白。他深吸一口气,努力装作刚到的样子,走了进去。里面的聊天声立刻戛然而止,几个财务同事脸上闪过一丝尴尬,接过文件,公式化地说了句“辛苦了”。
走出财务部,那些话语还在他耳边回响。 “伴君如伴虎……” “出了名的难伺候……” “稍微出点错就完蛋了……”
是啊,这才是真实的靳沉舟。冷酷,严苛,不容许任何差错。自己这几天所经历的,那些诡异的“优待”,或许只是暴风雨前的宁静?或者是他某种更苛刻考验的开始?
那份甜品和咖啡豆带来的微弱暖意,瞬间被巨大的不安和恐惧所取代。他觉得自己就像在走钢丝,脚下是万丈深渊,而靳沉舟的心情,就是那变幻无常的风,随时可能将他吹落。
失魂落魄地回到工位,晏时安发现内部通讯软件又有新消息。
是沈清远。消息内容很简单:【明天咖啡,水温提高0.3度。其他不变。】
晏时安看着这条消息,久久无法回神。
他没有追究,甚至没有批评,只是……精准地给出了调整指令。
所以,他那杯倾注了全部精力、严格按照SOP却依然偏差了0.3度的咖啡,靳沉舟不仅喝出来了,还……接受了?并且给了他第二次机会?
这一刻,晏时安说不清自己心里是什么滋味。
是庆幸没有被开除?是对那种变态味觉和掌控力的恐惧?还是……一丝极其微弱的、对方似乎愿意给他一点容错空间的……茫然?
他看着那条冰冷的指令,仿佛能看到靳沉舟毫无表情地下达命令的样子。
精准,严格,不容置疑。却又……留下了一丝极细的缝隙。
这种矛盾,几乎要把他逼疯。