39、第39章 立冬 ...
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繁花镇果然是个小地方。
没两天，悦来居少东家与李记大东家的二三事火速发酵，成了小镇头条。
作为当事人之一的李长夏，把此因归结为另一位当事人太过惹眼，毕竟悦来居是镇上规模最大的酒楼，何谦怎么着也算是镇上的富二代，路过的狗都得看他一眼，连带着她这么一个小角色也成了大家茶余饭后的谈资。
当然，这背后也少不了迎客楼的推波助澜，让对家不好过也就是顺手的事。
“欸，都听说了吧，悦来居少东家……”
“那是他活该！仗着自己有几个臭钱，就能随意羞辱人了？”
“什么羞辱？那天我可看见了，聘礼可真是丰厚，抬了不少东西呢！”
“我也瞧见了！就这还不知足呢？那李小娘子心气儿可真是高。”
“拉倒吧，我姐夫的妹妹的婆家和方媒婆住在同一条巷子，人家可说了，是何家蛮横无理，直接抬着东西上门，怕不是逼婚呢！”
“哎哟，那可真是缺德……”
外人如何议论都到不了李长夏的耳朵里，不过身边人倒是有不少念着她的。
最先过来的是隔壁豆肆的林娘子，那日她刚到铺子，林娘子便端了碗豆花送过来，“李娘子，没事吧。”
她这没头没尾的话，李长夏听得一愣，看她挤眉弄眼地暗示，旋即想起发生在自己身上且配得上她这副表情的事来。
她接过豆花吸溜了两口，“没事啊，吃得好睡得香。”反正人已经被她揍过了。
林娘子朝她竖起大拇指，当即问候了何家的祖宗十八代，然后又风风火火地招呼客人去了。这一顿来去如风的操作，仿佛就是为了给她送碗豆花。
然后就是郑秋澜和齐蕴了。
“阿蝉，要不我去帮你教训教训他。”郑秋澜捏着拳头。
虽然她如今还没有达到飞檐走壁的境界，不过还是有点拳脚功夫的，一般混子应该不是她的对手。
齐蕴跟着起哄：“对！狠狠教训，打得他哭爹喊娘才好呢！”
李长夏意味深长道：“不用不用，他已经哭过十八辈祖宗了。”
两人看了眼后院专注写话本的人，心领神会。
“我娘也说呢，何正德竟是个蠢的，也不知这悦来居是怎么开到现在的。”
许茹芸的原话是：老不死的老鳏夫，黄土埋半截了还蠢得挂相！他那儿子估摸着也不是正经东西，好在阿蝉没有被拿捏住。
三人说了会儿话，又吃了碗甜汤，齐蕴和郑秋澜看她心态好得很，略坐了片刻便各自忙去了。
有人为她打抱不平，当然也有人说她不识好歹。
巷口的杨大娘向来十分“关心”她。
从前她摆摊时，三天两头关心她的收益，后头得知她开了食肆，少不得阴阳怪气几番，如今她得了“贵人”的青眼，杨大娘比她本人还激动。
“哎哟哟，这长夏也真是的，心比天高，那悦来居的少东家哪里配不得她，当着这么多人就把东西扔出来，这不是打人家脸吗？就没见过这么办事儿的！”
“哦，那你现在见过了。”李长夏站在她身后笑眯眯的。
杨大娘捂着心口转过来，瞪了一眼小声嘀咕：“不知好歹！”
“大娘若是这么满意悦来居的少东家，要不您去自荐一番？”说到这李长夏浮夸地捂住嘴，“哎呀，我忘了大娘家的也是个郎君，就是不知道那少东家有没有那方面的癖好呢？”
旁边的兰婶没忍住“噗嗤”笑了出来，递过来一个嗔怪的眼神，随后扭着腰回去了。
李长夏也拍拍屁股走人了，徒留杨大娘愣在原地，好半晌才听见她气得破口大骂的声音。
除此之外，还有店里的熟客安慰她，说以后不去悦来居了，就只来这吃。不管这话是不是真的，这份心意她是收下了。
如此过了几日，便到了立冬。
立冬时节，镇上有“补冬”的习俗，会吃些羊肉、饺子等食物进补。
李长夏早早地便起身，今日铺子里上新品，要熬羊汤剁羊排，得早点去食肆。
晨间寒凉，青石板上覆了一层白霜。李长夏朝手心哈了口气，拢紧袄子迎着风出门了。
经过隔壁时，她顺手敲敲门，“张知言，走啦！”
“来了来了！”一阵脚步声后，木门开了。
张知言与平常无异，只肩上多了只书袋。
“怎的还带书袋？”
“呐，这是我新写的两册话本，还有一些代写的书信，今日该去书肆交书稿了。”他翻开书袋展示自己的劳动成果。
从前便罢了，如今自己是他的东家，本着企业人文关怀的策略，李长夏认为有必要关爱一下员工的物质生活保障。
“小张啊，你可是有什么困难？不管是物质方面还是精神上的，你都可以同我说。”
“小张？”张知言挠头。
“有吗？”
虽然听不太懂她在说什么，不过大概意思是让自己有问题就找她？
他有感情问题，不知道能不能找她。
眼见着对方的眼神忽然变得格外炽热，李长夏忽然觉得这劳什子的人文关怀不要也罢。
“那什么，快走吧。”
张知言背着书袋跟在后面，有些泄气，不过一个眼神便吓跑了，那还怎么说？
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肋排羊腿挂在后院的小间里，前几日还空荡荡的屋里，此刻挂满了腊肉、腊鸡、咸鱼，靠墙处还摆着四五个腌菜坛子。这些都是李长夏这几日腌制出来的，过不了多久便能吃上腊肉饭、腊鸡鲜笋汤、咸鱼煲、酸菜饺子……
李长夏抹抹嘴角，先把羊肉提到了灶房。
骨头剔下熬羊汤，剩下的羊肉和羊肋排做红焖羊肉。
羊骨放在锅里小火滚着，李长夏一边料理羊肉，一边琢磨新的特色餐食。
有了羊肉类的菜，那就上羊肉清汤面和羊肉拌面罢。
羊汤熬得澄澈透亮，撒一把芫荽葱末，再放上几片软嫩的白切羊肉，吃的时候再倒几滴食茱萸辣油，暖呼呼热辣辣的；而拌面的卤子就用红焖羊肉，一勺红棕油亮的羊肉浇上去，面条均匀地裹上汤汁，油润鲜亮，再配一碗蛋皮汤清清口。
新菜的食单贴出去，晌午客人果然很多。
多是选择吃面的，羊肉一直在炉子上炖着，只需下个面条就行，半刻钟便能吃上饭。
也有食客点了红焖羊肉慢慢吃的，见她从后院出来，便埋怨道：“李娘子，有这等好菜怎的没有提前说，亏了我今日来瞧了一眼，要不然岂不是错过了这好菜！”
另有几个食客也跟在后面附和。
不怪他们这么说，实在是李长夏做菜十分随意，冷不丁就出个新菜，卖的时间还不长，有时不过只卖一两天，权看市集上能不能买到食材，若是过了季，那没办法只能等来年了。
不过羊肉可不算时令菜。
“客官放心，只要这天儿还冷着，羊肉就少不了。”秋冬寒意凛冽，是吃羊肉的最佳时节了。
食客这才笑了起来，又夸了句：“这红焖羊肉做得实在是好！”
酱色的大块羊肉浸在汤汁中，毫无膻味，只有肉脂荤香和大料酱香，肉质炖得酥烂入味，盆底的汤汁泡饭或拌面都是极好的！
独自用饭的赵守仁也点头表示同意，如今他是食肆的常客，三五不时便溜达过来，点上一份菜，一壶酒，慢悠悠地品着。从前他还把这李记当潜在的竞争对手，如今倒是恨不得日日给店里送钱。
红焖羊肉和羊肉面卖得极好，原先定的已经不够晚市用了，下半晌李长夏又跑了趟羊肉铺子，扛回了几条羊腿和肋排。
晚间店里依旧坐满了，几乎每桌都点了红焖羊肉，最后打烊时只剩下一块羊肋排。
这块羊排不卖了，加了萝卜一起炖煮做个清炖羊排，羊肉软嫩，萝卜清甜，食肆众人也算是过了“补冬”这个习俗。
众人围坐正吃暮食时，外头来了个跑腿的闲汉，说是找张郎君。
张知言一听是牙行请他过去，饭也顾不上吃一溜烟跑了，看着还挺激动。
近来他时常不见人影，李长夏看着他的背影，暗想：这家伙莫不是犯了什么事吧？
，还差