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23、大舅妈的早餐 ...

  •   这边被扶住了的许如故摇了摇头,终于把眼前的小星星都摇走了,站稳了说:“没事,谢谢阿姨。就是蹲久了,站的太快了头晕。”
      “这个我知道,叫体位性低血压。你这还是身体不好啊……”
      大舅妈眼里的心疼与忧虑明晃晃的挂着,仔细看,还带着一点对年轻人体质的惊讶与不解。她知道这毛病还是在儿媳妇怀孙子的时候,那医生说这毛病更容易发生在老年人、孕妇或者长期卧床的病人身上。没想到许如故年纪轻轻的也这么虚,再一想到卫侬那从小到大不知道喝了多少药、扎了多少针才好起来的身子,她就觉得心里一阵憋屈。
      许如故神色讪讪的,面对长辈的这种话题根本开朗不起来。

      大舅妈环视了一圈院子,除了许如故就只剩下了满院子野草,没找见她那个表外甥。
      “木头人呢?大早上就让你自己在这里干活,他怎么不来帮忙?”
      许如故看出了大舅妈神色间的一点不赞同,连忙说道:“卫哥在里面,他要做早饭,我俩人分工不同嘛!”
      大舅妈听到这话也就勉强罢了,提了提手上的两个袋子,笑着说:“正好,我给你们拿了点吃的,可以就饭吃。”

      许如故赶忙上手接过了袋子,沉甸甸的,有些压手,分量不轻。引着大舅妈往里边院子走去。
      堂屋外面的晾台上放着蜂窝煤炉子,炉子上颜色暗沉有些旧的砂锅还在噗噜噗噜地冒着热气。
      许如故在院子里没见到卫侬,堂屋两扇门大喇喇地敞开着,也没有人。他边把东西放到堂屋门口的折叠桌上,边大声连叫了两声:“卫哥!……卫哥?”

      “嗯?”
      声音不是从屋里传出来的,大舅妈和许如故循声望去,就见西配房顶上的女儿墙里面,站起来一个人,可不就是卫侬。
      他两个耳朵上还戴着耳机,不知道在听什么,也难怪连人走进来也不知道。

      卫侬站直身子见到两个人在下面,一边摘下耳机,一边往正房和西配房中间的钢制楼梯走,边走边说话:“大舅妈早上好!”
      “早上好~”大舅妈笑嘻嘻地看着卫侬下楼梯,“大早上的怎么想起上房顶了?”
      卫侬腿脚快,眼见就要到底,回答道:“上面落了好多树叶和脏东西,扫一扫。”
      “大舅妈怎么这么早就过来了?”

      “给你俩送点吃的,还是热乎的。”大舅妈指了指桌子上的两个袋子。
      大舅妈掀开一个袋子:“蒸了点粘糕,有红枣粘窝窝,还有红豆馅的粘豆包,你俩尝尝我做的和以前你大姥姥做的一样不一样。”大舅妈打开另一个袋子:“还有这个,我记得木头爱吃玉米面的大饺子,也顺手蒸了点,猪肉白菜馅的,刚出锅。”
      卫侬和许如故连忙道谢。卫侬拿起一个还烫手的玉米面蒸饺,咬了一口,是他熟悉的味道——朴素、扎实。许如故则拿起一个粘窝窝,糯米面和去核切小块的红枣混合在一起,手感温热,戳一下还有弹性,入口香甜粘软。

      卫侬拿着吃了一半的大饺子仔细地看,看来看去都觉得和自己包的也没什么区别,可味道上总感觉差了点。
      他诚恳求教:“大舅妈,在东林我自己也试着包过。可我吃着……总感觉那面皮的味道不太对,是玉米的原因吗?”
      村里吃的玉米面,都是每年各家各户从自家地里收下来的玉米中挑好的晒干,然后去磨坊自己磨出来的。难不成是因为玉米的品种不一样?

      大舅妈垂眸想了想,觉得应该不是:“不应该呀!你和面的时候加东西了吗?”
      “没有,就是纯玉米面加水。”
      大舅妈笑了,看着卫侬说:“别人家的大饺子我不知道,但咱家的大饺子都是跟你大姥姥学的,二叔也不例外。这饺子皮可不是光有玉米面。”
      “还加了点什么?”卫侬是真的好奇,他吃姥爷做的饭吃了好多年,很多拿手菜都学会了,就是这个玉米面的饺子一直没留心学过。

      “豆奶粉啊……”大舅妈的笑容里明晃晃地写着——没想到吧。“就是你小时候老喝的那个袋装的豆奶粉。”
      卫侬恍然大悟,难怪吃着总有点捉摸不透的香甜味,点明了之后再尝,确实是很淡的豆奶香。
      大舅妈看他想明白了,继续说:“要是想吃起来更细更软,可以适当加一点白面或者糯米粉,水也可以适当换成牛奶,吃着都不一样。”
      卫侬菜谱厚度加一页,再次向大舅妈认真道谢。大舅妈也没有多留,没过一会儿就回自己家了。
      卫侬和许如故早饭吃的心满意足。两个人之后用了不多的时间分别处理完自己手上剩下的杂活,一起愉快的窝回了卧房吊扇下面。

      第二天早上,虽然已经没有什么活儿需要干,许如故仍然在早上六点和卫侬一起起了床。今天是8月6号,是赶大集的日子。最新鲜的东西,往往要赶早去买。
      七点半,卫侬开车载着许如故,帕拉丁沿着门前的水泥路一路向东。一路上见到了很多人,老人、年轻人、男人、女人,独行的人,拖家带口的人,步行的人,骑车的人……
      有人和他们同向,也有人已经心满意足、满载而归。

      这条路不过三四公里,很快便行至尽头。
      说是尽头,不是因为没有了路,而是因为已经没有了可供汽车通行的路。帕拉丁只能停在进入大集前的空地上,和几辆同类作伴。
      这是比村里晚市热闹了不知道多少倍的大集,中心仍然是一个十字路口,不过是更大的十字路口。从十字路口沿着水泥路一直向四方延伸,数百米的道路两侧摊贩鳞次栉比。

      卫侬特意嘱咐了许如故,穿一双便宜、耐脏的鞋子。因为从他们的方向进入集市,最先见到的就是肉类摊贩。鸡鸭鱼、猪牛羊,默契地按照种类分别聚集在一起。一米多长的卖鱼盆一个挨着一个,水里的鱼翻腾、蹦跳,溅出水花,溅到路面上,也溅到行人的腿脚上,这一段路会随着时间越来越泥泞。偶尔,也会有格外有活力的鱼跃出鱼盆,落到地面上挣扎扑腾,然后被鱼贩隔着鱼盆用捞网抄走,泼一瓢清水冲净,再被顾客点名买走。

      再往里,就是各类生活用具、瓜果蔬菜、饮料零食、点心炸货,然后就到了十字路口。十字路口再往东,是一段“鞋类专卖路”,即使在简陋的路边,摊贩也能用铁架和草编席垫做出展示架。村里的人很少关注什么叫“品牌”,但总能在这里买到适宜的鞋子。
      过了这一段,就是另一段和东边排序相似但更长的路。

      南北的两条道路,更加集中于服饰、配饰等,一个个房子一样的帐篷彼此挨着,每个帐篷里面都悬挂着、堆叠着各式各样的衣服。在这里买衣服,没有小票,没有付款凭据,只有一句——我每次都在这,穿着不合适回来找我,管退管换,实在不行直接找我家里去,家又不会跑!

      最得许如故心意的是一家鸡蛋糕。载货汽车直接停在路边,车上拉着大型烤箱。摊主现打鸡蛋、打发、搅面糊,倒进模具托盘,出来就是一个个暖金色的鸡蛋糕。装进袋子递到顾客手上的时候还是热烫的,咬一口,表皮酥脆,内里柔软湿润,是只有刚刚出炉才能吃到的口感。
      一袋子的鸡蛋糕是在进集市后不久买的,拎在许如故的手上。走在集市中,他忍不住吃了一个又一个,直到鸡蛋糕温度下降,不再那么酥脆。可再看一眼,那一袋子鸡蛋糕也没剩几块了……
      他有些尴尬地展示给卫侬看,成功获得了卫侬的承诺——回去的时候再买一袋新的。

      晚上,卫侬和许如故甚至把炉子拎到了西配房的房顶上。卫侬在集市上买到了很新鲜的牛羊肉和配菜,用来打火锅再合适不过。

      —·—
      许如故本以为接下来的日子都会像这一天一样——安逸、平静、愉悦,但是生活之所以有趣,就是有时会事与愿违。
      不,不能说事与愿违,只能说人心难测啊!
      村里放暑假在家的学生那么多,你见过哪个要大早上六点起床跑步的啊!!——这话只能在心里喊喊,许如故是不会对着自己的卫哥说出来的。

      哪怕是和卫侬认识十几年了,许如故有时也搞不懂他到底是怎么想的。
      譬如卫侬规划的这条跑步路线。

      第一天早上六点多,卫侬开车拉着许如故和香烛纸钱去地里祭拜卫姥爷。
      待到一切结束后,卫侬指着眼前的这一片田地和田地边上的路说:“你看见这块地和那条路了吗?从这条路向西开始,沿着这块地的边缘一圈,正好从这条路东边回来。这一圈应该是不到七百米,你去慢跑一圈我看看多久。”
      许如故当时表示了疑问和不解,但被卫侬挡了回去。于是他老老实实地跑了一圈,把速度控制在一个可以说话的程度,走跑结合,一圈下来五分钟多一点。
      卫侬当时也没说什么,直接开车带他回家吃早饭去了。
      他当时完全没想到,这竟然是在给他自己画跑道。
note 作者有话说
第23章 大舅妈的早餐

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