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89、难得坦诚 ...
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施云奇站起身伸了个懒腰，骨骼发出轻微的咔哒声。
“得了，我这个电灯泡也该自觉退场了。”他抓起搭在沙发背上的外套。
姜夜明从高脚凳上跳下来：“这就走？才九点多。”
“再不走，我跟你睡？我还得回实验室呢。”施云奇挤挤眼，压低声音，“你闻闻这空气里，酸溜溜的柠檬味，他今晚少说吃了三颗糖吧？”
姜夜明下意识吸了吸鼻子。确实，那股清冽的薄荷柠檬味若隐若现，像是无形的手在空气中划出了一条安全线。
“……”姜夜明张了张嘴，不知道该怎么接这话。
施云奇忽然挑眉，似笑非笑：“嗳我说，你们今晚用小雨伞么，用的话收集下来给我行么？”
！
姜夜明当即作势要打，连贺笑晖都投射一把死亡视线。
“切，抠门……”施云奇翻了个白眼，“再给我瓶漱口水。”
姜夜明没好气地去卫生间漱了漱口，又给施云奇弄了半瓶“口水”：“你真是个研究专家么你？”
“艹，我要不是搞研究谁收集你俩那玩意！我都没嫌恶心你还嫌我变态啊？”
施云奇打了个哈欠，朝贺笑晖摆摆手：“走了，门我给你带上。”
防盗门轻轻合拢，锁舌咔哒一声归位。
姜夜明觉得有点尴尬，痛骂施云奇走的不是时候。
“嗯，确实有点晚了，你不送送他？”姜夜明转过身，靠在料理台边缘，“你……还好吧？”
贺笑晖没有立刻回答。
他走到沙发边坐下，从口袋里又摸出一颗糖——这次是浅绿色的包装，上面印着薄荷叶的图案。
撕开，放进嘴里，动作流畅得像是已经重复过成千上万次。
“不用送，指不定还要去酒吧浪一晚上。”他终于说，同时拍了拍身边的沙发垫，“过来坐，站着干嘛。”
姜夜明犹豫了一瞬，还是走过去坐下了。
两人之间隔着一个抱枕的距离——不多不少，刚好是“普通朋友”的安全间距。
尴尬像一层薄雾，悄无声息地弥漫开来。
姜夜明盯着电视屏幕，却一个字也没看进去。
“那个……”他清了清嗓子，决定打破沉默，“我明天下午去‘悦食堂’做新品试吃，贺笑晨说是新品。”
他顿了顿，侧过头看贺笑晖：“你要不要一起？毕竟是你哥……”
贺笑晖咀嚼糖块的动作顿了一下。
“明天下午？”他问，声音平静无波。
“三点开始，大概两小时。结束后我打算拍个短视频……”
“我明天下午有工作。”贺笑晖打断他，同时转过来面对他。
那双总是平静的眼睛此刻专注地看着姜夜明，看得他有点发毛。
“哦，工作好，工作重要。”姜夜明立刻接话，语气轻快得有点刻意，“我就是想着你要是没事，可以去点评一下，毕竟也是你家的……”
“我不去贺家的餐厅。”贺笑晖忽然说。
姜夜明眨了眨眼：“啊？”
“我明天的工作，不是去贺家旗下的任何一家店。”贺笑晖把糖块顶到腮边，右脸颊鼓起一个小包，“事实上，我已经三个月没进过贺家的后厨了。”
这话信息量太大，姜夜明消化了好几秒才反应过来。
“等等，什么意思？”他坐直身体，“那你这么忙都去干嘛了？你爸不是一直希望你进家族企业嘛？”
“那是他的规划，不是我的。”贺笑晖的语气依然平静，但姜夜明听出了一丝极淡的讽刺，“况且，贺家的产业，有一半本来就不姓贺。”
客厅的挂钟滴答滴答走着，电视里换了个访谈节目，主持人的声音温和舒缓。
但姜夜明完全听不进去了，他全部的注意力都集中在贺笑晖身上。
“什么叫……不姓贺？”他小心翼翼地问。
贺笑晖向后靠进沙发背，仰头看着天花板。灯光在他喉结处投下一小片阴影，随着吞咽的动作上下滚动。
“我妈姓苏。”他说，声音很轻，像是在说给自己听，“‘苏园’你知道吧？”
姜夜明当然知道。可以说得上最知名的连锁的江南菜馆，把一道“蟹粉狮子头”做得登峰造极，连续五年摘得米其林三星。
创始人苏景铄是美食界的传奇人物，据说舌头能尝出高汤里少放了哪一味香料。
“你妈是苏园的老板？”姜夜明差点从沙发上跳起来，“我的天那你真是餐饮世家！我以为只有你爸这边……”
“说了有什么用。”贺笑晖扯了扯嘴角，那表情说不清是笑还是嘲，“我妈和我爸结婚后，苏园就并入了贺家的餐饮集团。合同上写的是‘合作经营’，实际上……现在掌权的都是贺家的人了。”
姜夜明张了张嘴，一时间不知道该说什么。
豪门恩怨。这词他只在小说和电视剧里见过，没想到身边就坐着一个活生生的当事人。
“所以……”他组织着语言，“你是想……把苏园要回来？”
“不完全是。”贺笑晖终于把目光从天花板上收回来，重新看向姜夜明。
“我不想继承贺家的任何东西，我想要创业。”他一字一顿地说，“但属于我妈的那部分，我要全部带走。我妈不会想和苏宏远绑在一块。”
“但是想要收购苏园，我需要实力。”
姜夜明的脑子嗡嗡作响。
“创业？”他重复这个词，像是在确认自己没听错，“你，贺家少爷，放着现成的餐饮帝国不继承，要自己创业？”
“对。”
“做什么？开餐厅？”
“做后端，餐饮品牌与菜系千变万化，供应商是永恒不变的，同时，我也会做我的个人ip。”
贺笑晖的语气变得专业而快速，显然这个计划在他脑子里已经盘旋很久了。
他越说越快，眼神也越来越亮。姜夜明几乎能看到那些商业计划书、市场调研数据在他眼前飞舞。
“……前期主打企业客户和高净值家庭，后期可以拓展到婚宴、商务宴请等场景。供应链方面，贺家原本就有成熟的供应商体系，我可以直接对接。品牌故事也很好讲——美食世家传人，放弃继承权，从头创业……”
“停停停！”姜夜明举起双手，做了个投降的手势，“大哥，我听不懂这些。我就一个问题——”
他深吸一口气，表情认真得像是在讨论世界和平：“你一个富二代，家里有矿……不对，有餐厅，为什么要自己折腾？你知道创业成功率有多低吗？尤其是富二代创业，十个里有九个半败家，剩下半个靠爹妈擦屁股勉强活着，呃，我看网友说的！”
贺笑晖看着他，忽然笑了。
不是平时那种礼貌性的微笑，也不是压抑欲望时紧绷的嘴角，而是一个真正的、带着点无奈和宠溺的笑。
这个笑容让他整个人都柔和下来，眼底的红血丝似乎都淡了些。
“姜夜明。”他说，声音里带着笑意，“你觉得我和那些‘富二代’，是一样的？”
姜夜明被问住了。
他仔细回想认识贺笑晖贺笑晨的一举一动——兄弟俩确实不像他印象中的纨绔子弟。
没有跑车名表，没有花边新闻，甚至很少参加那些所谓的“上流社会”聚会。
大部分时间，都是去菜市场、农场、饭店、食品加工厂这种地方。
“你……确实不太一样。”姜夜明承认，“但再不一样，你也是贺家的儿子啊。有现成的家业不接，非要自己从零开始，这不是自找苦吃吗？”
贺笑晖摇了摇头：“我从小就是被教育为一个合格的继承人，贺宏远想让我继承一个商业企业，我姥爷想让我继承菜的本味……”
本味……
贺笑晖难得自嘲地笑了笑：“可我没有味觉了。”
“靠经验，靠记忆，靠数据，靠对食材和烹饪工艺的理解。盐的用量可以称量，火候可以计时，摆盘可以设计。味道……我可以假装。”
他顿了顿，补充道：“但那不是本味了。”
他没有说完，但姜夜明懂了。
贺笑晖永远不能继承母亲那边的“事业”了，他尝不到菜的好坏，可他又厌恶贺家的家业，所以他选择了食材加工供应，中央厨房之类的角度。
他不是自讨苦吃创业，他是没有办法支撑贺家的家业，也没有办法维系苏家的味道，他能做的，就是从幕后支撑。
继承，也是创业。
姜夜明干巴巴道：“聋子也有伟大的钢琴家作曲家！你，你也可以的！”
“我知道。”贺笑晖接上他的话，语气还算轻松，“我早说了我不是不学无术的那种二代。做供应链和中央厨房，技术核心是研发和标准化，而不是现场调味。我可以组建团队——请真正有味觉的厨师来负责研发，我来做管理和品控。”
他看向姜夜明，眼神深得像潭水：“而我……”
“我有你。”
这三个字说得太自然，自然到姜夜明过了好几秒才意识到其中蕴含的重量。
“我？”他指着自己的鼻子，声音都变调了，“我能干嘛？我就会拍点视频，搞点黑暗料理——”
“你是唯一能让我‘尝’到味道的人。”贺笑晖说这话时，表情认真得可怕，“在你身边，我的感官是‘活’的。你就当是一种慢性药，一种安慰剂，一种我的舌头没有坏，有朝一日可以尝到味道的希望。”
姜夜明目瞪口呆。
这逻辑……居然还挺自洽？
“这话还是不顺耳。”他脱口而出，“你就不能说因为咱俩关系好所以我自愿帮你么？”
贺笑晖咽了口口水：“是，所以我离不开你。”
