9、第 9 章 ...
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第九章角色互换的早餐时间
第二天早上八点，陆迟迟站在厨房里，盯着面前的食材发呆。
两个鸡蛋，四片吐司，一盒牛奶，还有冰箱里翻出来的一小包火腿片。这就是她计划中的“煎蛋、烤面包、热牛奶”全套早餐。
听起来很简单。
实际操作起来……有点慌。
她先热牛奶。这个最简单，倒进小锅，开小火，盯着，不让它沸出来。牛奶慢慢热起来，表面开始起皱，冒出细小的气泡。她关火，把牛奶倒进两个杯子——等等，周燃平时喝多少？一杯？还是更多？
她犹豫了一下，两个杯子都倒了七分满。
然后是煎蛋。锅烧热，放油，油热了，打鸡蛋进去。第一个蛋打进去时，蛋壳碎片也跟着掉进去了，她手忙脚乱地用筷子夹出来。第二个蛋打得漂亮，蛋黄圆滚滚地立在蛋白中央，像个小太阳。
但她忘记翻面了。等想起来时，底面已经有点焦，蛋黄也凝固了。她想要溏心蛋的，像周燃平时做的那样，蛋白凝固，蛋黄还是流动的。
吐司放进烤箱，设定了三分钟。等叮的一声响起，她打开烤箱——吐司边缘已经焦黑了。
陆迟迟看着案板上这一切：一杯热牛奶，一个破碎的煎蛋，一个过熟的煎蛋，四片边缘焦黑的吐司，还有几片孤零零的火腿。
这和她想象中的“温馨早餐”差得有点远。
八点四十，敲门声准时响起。
陆迟迟深吸一口气，走过去开门。周燃站在门外，穿着干净的白色T恤和运动裤，看起来休息得不错。他的头发半干，应该是刚洗过澡，身上有淡淡的沐浴露香气。
“早。”他说。
“早。”陆迟迟让开身，“进来吧。早餐……我做好了。”
她说得有点心虚。
周燃走进来，视线扫过餐桌，表情没什么变化：“谢谢。”
他在餐桌边坐下。陆迟迟把牛奶推过去，又把那盘煎蛋和吐司往他那边挪了挪：“可能……不太好吃。”
周燃拿起筷子，先夹了那个破碎的煎蛋。蛋白边缘焦黄，蛋黄完全凝固，上面还粘着一小片没夹干净的蛋壳。
他面不改色地吃掉了。
然后是吐司。他拿起一片，边缘焦黑的部分他用手掰掉，放进自己盘子里，只吃中间软的部分。
陆迟迟看着他吃，脸颊发烫：“你不用勉强……”
“没有勉强。”周燃说，喝了一口牛奶，“牛奶温度刚好。煎蛋熟了，吐司烤过了但中间还是软的。第一次做，这样很好了。”
他说得很认真，不像在客套。
陆迟迟拿起自己的那份，咬了一口吐司。焦黑的部分有苦味，她皱眉。
周燃伸手过来，很自然地把她手里的吐司拿过去，掰掉焦黑的部分，再递还给她：“这样就好吃了。”
他的手指碰到她的手，温热的，短暂的接触。
陆迟迟怔住。
周燃却像什么都没发生一样，继续吃自己的早餐。他把火腿片夹进吐司里，做成简单的三明治，一口一口吃得很香。
陆迟迟看着被他处理过的吐司，边缘整齐，没有焦黑。她咬了一口，软软的，带着麦香。
“你……”她开口，“你的伤怎么样了？”
周燃咀嚼的动作停了一秒，然后咽下：“好多了。只是肌肉挫伤，休息一天就好。”
“那就好。”陆迟迟说，“今天还训练吗？”
“下午有轻量训练，早上休息。”周燃看向她，“您今天有写作计划吗？”
“有。要赶一个新章节。”陆迟迟顿了顿，“编辑催了。”
“那早餐后我就不打扰了。”周燃吃完最后一口三明治，把牛奶喝完，“午餐我还是十二点过来做。”
“其实……”陆迟迟犹豫了一下，“午餐我可以自己……”
“合约里写了我负责一日三餐。”周燃说，语气温和但坚定，“而且您正在赶稿，不应该分心做饭。”
他说得对。陆迟迟确实需要时间写稿。
“那……谢谢。”她说。
周燃站起身，开始收拾碗筷。陆迟迟也站起来帮忙，两人在小小的厨房水池边并肩站着。周燃洗碗，陆迟迟擦干，配合得竟然很默契。
“您今天想吃什么？”周燃问，水声哗哗。
“你定就好。”陆迟迟说，“不过……别做太复杂的，你也需要休息。”
周燃侧头看她一眼，嘴角有很淡的笑意：“好。那就做简单的，番茄鸡蛋面和炒青菜。”
“听起来不错。”
洗完碗，周燃没有立刻离开。他走到冰箱前，更新今天的便签。新便签是蓝色的：“上午十点可加餐：苹果（已洗好在保鲜盒）。”
然后他转身，看着陆迟迟：“那我先走了。中午见。”
“中午见。”
周燃走到玄关，换鞋。他弯腰时，陆迟迟注意到他动作比昨天流畅多了，应该确实好多了。
门关上后，陆迟迟回到餐桌边坐下。晨光从窗户斜射进来，照在空盘子上，反射出柔和的光。
她想起周燃刚才掰掉吐司焦边时的动作，自然，顺手，好像已经做过无数次。还有他说“第一次做，这样很好了”时的语气，没有敷衍，是认真的肯定。
这个人……真的很会照顾人。
不是那种让人窒息的过度关心，是恰到好处的，尊重你努力的同时，又默默帮你把不够好的部分补上。
陆迟迟坐了一会儿，然后起身走进书房。电脑打开，文档加载。她今天要写的章节，正好是关于男女主角关系转折的关键戏——女主角第一次为男主角下厨，做得一塌糊涂，但男主角全吃完了。
她本来担心自己写不出那种微妙的感情，但现在好像……有感觉了。
她开始打字：
“厨房里弥漫着焦糊味和牛奶香。她看着盘子里破碎的煎蛋和烤焦的吐司，羞愧得想全部倒掉。但他拉住了她的手。
‘很好吃。’他说，然后拿起那片焦黑的吐司，仔细地掰掉边缘，留下中间柔软的部分，递还给她。
那一刻她忽然明白：爱不是为你准备完美的盛宴，而是陪你吃完不完美的早餐。是在你搞砸的时候，不责怪，不嘲笑，只是默默地帮你把焦黑的部分去掉，然后告诉你，剩下的部分依然值得品尝。
她接过那片被处理过的吐司，咬了一口。麦香在口腔里弥漫开来，带着淡淡的甜。
原来被好好对待的感觉是这样的。不是因为你做得好，而是因为你是你。”
写到这里，陆迟迟停下手指。
她看着屏幕上的文字，忽然觉得脸有点热。这写得……太真实了。真实到像在写日记。
但她没有删掉。
继续写。
上午的时间过得很快。十点，她真的饿了，想起便签上的提示，打开冰箱找到那个保鲜盒。里面是两个洗好的苹果，红彤彤的，还贴着水珠。旁边还有一小包坚果，便签上写着：“苹果配坚果，营养更均衡。”
周燃连这个都想到了。
陆迟迟拿起一个苹果，咬了一口。脆，甜，汁水充足。她一边吃一边走到窗边，看着楼下的巷子。
阳光很好，昨天雨后洗过的天空湛蓝如洗。楼下那棵桂花树在风里轻轻摇晃，叶子绿得发亮。
忽然，她看见一个熟悉的身影从巷口走进来。
是周燃。他没骑车，步行，手里提着一个小袋子。他走得不快，偶尔抬头看看天空，或者停下来看看路边花坛里刚开的小花。走到楼下时，他忽然停下，抬头往上看——
陆迟迟下意识往后躲，但已经来不及了。
周燃看见她了。他愣了一下，然后举起手里的袋子，朝她挥了挥，又指了指单元门。
陆迟迟怔住，然后反应过来——他是要上来？
她赶紧把最后一口苹果吃完，擦擦手，走到门口。几秒钟后，敲门声响起。
开门。周燃站在门外，脸上带着一点不自然的红，不知道是走路热的还是别的什么。
“我……”他举起手里的袋子，“忘记把这个给您了。”
袋子里是一个小小的饭盒。
“这是什么？”陆迟迟接过。
“我自己做的能量棒。”周燃说，“训练时吃的，低糖高蛋白。我想您写作时可能需要补充能量，就多做了几根。”
陆迟迟打开饭盒，里面是四根长方形的能量棒，看起来像燕麦和坚果压成的，闻起来有蜂蜜和谷物的香气。
“你……”她不知道该说什么，“谢谢。”
“不客气。”周燃顿了顿，“那我真的走了。中午见。”
“中午见。”
门再次关上。
陆迟迟拿着那盒能量棒回到书房，打开，拿出一根咬了一小口。口感扎实，不太甜，有坚果的香味和燕麦的嚼劲。
很好吃。
她一边吃一边看着窗外。周燃已经走出巷子了，背影在阳光下拉得很长。
然后她坐回书桌前，继续写那个章节。但这一次，女主角做的早餐不再是一塌糊涂，而是虽然不完美但充满心意。男主角也不再只是默默吃掉，而是会告诉她：
“下次我教你。火候小一点，时间短一点，就会是完美的溏心蛋。”
“吐司烤两分半钟刚好，三分钟就焦了。”
“牛奶热到冒小气泡就好，不要煮沸。”
他一句一句教，她一句一句记。厨房里不再是她的窘迫现场，而是两个人共同学习的地方。
写到这里，陆迟迟停下了。
她想起周燃今天早上说的：“第一次做，这样很好了。”
他没有说“下次我教你”，而是肯定了她现在的努力。
也许这才是更温柔的体贴——不急于把你变成更好的样子，而是先接纳你现在不够好的样子。
她把这个想法写进小说里。
中午十二点，敲门声准时响起。陆迟迟开门，周燃站在门外，手里提着新鲜的食材。
“午餐吃番茄鸡蛋面和炒青菜，再加一个凉拌黄瓜。”他说，“可以吗？”
“可以。”
周燃走进厨房，开始忙碌。陆迟迟这次没有离开，就靠在厨房门框上看。
她看着他打鸡蛋，动作流畅，蛋黄完整。切番茄，大小均匀。烧水，下面，调味。每一个步骤都娴熟从容。
“想学吗？”周燃忽然问，没有回头。
“嗯？”陆迟迟一愣。
“番茄鸡蛋面。”周燃侧过身，“很简单，您应该能学会。”
陆迟迟走过去：“好。”
周燃让出一点位置：“先热锅，放油。油热了放鸡蛋。”
陆迟迟照做。鸡蛋下锅时发出滋啦的声响，她下意识往后缩了缩。
“不用怕。”周燃说，“离远一点就好。”
鸡蛋很快凝固，周燃让她盛出来。然后炒番茄，炒出汁水，加水，调味，最后把炒好的鸡蛋放回去。
“面条另外煮，煮好捞进碗里，浇上番茄鸡蛋汤就好。”周燃一边说一边操作，“这样面条不会糊，汤也清。”
陆迟迟认真看着，记着每一个步骤。
面煮好了，两碗，热气腾腾。番茄红，鸡蛋黄，葱花绿，看着就让人有食欲。
两人在餐桌边坐下。陆迟迟尝了一口自己参与做的面——不，主要是周燃做的，她只参与了一小部分。但味道很好，酸甜适中，面条劲道。
“好吃。”她说。
周燃点点头：“您很有天赋。”
陆迟迟笑了：“是你教得好。”
这是第一次，他们在餐桌上这样轻松地对话。没有雇佣关系的拘谨，更像……朋友？
吃完饭，周燃照例洗碗。陆迟迟站在旁边，递碗，接碗，配合默契。
“下午训练几点开始？”她问。
“两点。”周燃说，“三点半结束。”
“晚上还过来做饭吗？”
“合约上写的是要来的。”周燃看了她一眼，“但如果您觉得……”
“没有。”陆迟迟立刻说，“我就是问问。”
周燃点点头：“那我四点过来准备晚餐。今天做清蒸鱼和炒豆苗。”
“好。”
洗完碗，周燃离开。陆迟迟回到书房，看着那盒能量棒，又看了看电脑上刚写的章节。
她忽然有了一个想法。
打开文档，新建一个文件夹，命名为“美食笔记”。然后在里面写下：
“番茄鸡蛋面做法：
1. 热锅，放油
2. 油热后放鸡蛋，炒熟盛出
3. 炒番茄，炒出汁水
4. 加水，调味（盐，少许糖）
5. 放入炒好的鸡蛋
6. 面条另煮，煮熟后捞入碗中，浇汤
关键点：面条和汤分开煮，面条更劲道。”
写完后，她笑了。
这可能是她写过最实用、最没有文采的文字。但不知道为什么，她觉得这比任何华丽的描写都更让她开心。
窗外阳光正好，春风温柔。
厨房里还残留着番茄鸡蛋面的香气。
冰箱上，蓝色的便签在光里鲜艳明亮。
陆迟迟伸了个懒腰，开始下午的写作。
作者有话说
第9章 第 9 章