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20、姜母鸭 萧景明 ...
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萧景明在书铺闹事后,林薇心里一直七上八下的。她特意让狗剩和小石头每天关铺后多留个心眼,还找了块厚实的木板挡在门口,生怕夜里真有人来砸铺子。
可一连几日,都风平浪静。萧景明像是忘了这茬,再没露面。倒是萧景然的书铺,渐渐有了些人气。他定价公道,又时常帮书生们解答疑问,不少人都愿意去他那里买书。
长安的冬天越来越冷,寒风卷着雪沫子,刮得人脸上生疼。林薇琢磨着做些更滋补的吃食,想起南方的姜母鸭——用老生姜和鸭子一起焖煮,驱寒暖身,最适合这样的天气。
她托胡人从城外的养鸭户那里买了几只肥美的老鸭,又买了些个头饱满的生姜。做姜母鸭得用老生姜,去皮后切成厚片,用油煎至金黄,逼出姜香。鸭子剁成块,用开水焯去血水,再放进锅里,加了黄酒、酱油、冰糖,还有些八角、桂皮,和姜片一起焖煮。
小火慢焖一个时辰,鸭肉酥烂,汤汁浓稠,生姜的辛辣混着鸭肉的醇香,闻着就让人暖和。盛出来时撒上点胡椒粉,连汤带肉舀一勺,辣得人额头冒汗,浑身的寒气都被驱散了。
“姐,这鸭子也太香了!”狗剩捧着碗,吃得满嘴流油,“比炖羊肉还够劲!”
林薇笑着点头,把姜母鸭装进陶罐里,摆在铺子最显眼的位置。刚摆好,就有熟客被香味吸引进来。
“阿薇姑娘,这是啥?闻着真香!”是个在坊里开布庄的张老板,裹着厚厚的棉袄,搓着手走进来。
“姜母鸭,用老生姜焖的,驱寒暖身,张老板要不要尝尝?”
张老板尝了一口,顿时眉开眼笑:“嘿!这味儿绝了!鸭肉烂得一抿就化,还带着姜的辣劲,吃着真舒坦!给我来一整只,带回家给婆娘孩子也尝尝!”
姜母鸭的名气很快传开,不少人冒着风雪来买,有的堂食,有的打包,铺子门口排起了长队。林薇特意用陶钵装着,外面裹上棉布,既能保温,又方便客人携带。
这天傍晚,萧景然来了。他脸上带着些疲惫,却依旧笑着:“林掌柜,给我来份姜母鸭,打包。”
“公子快请坐,外面冷。”林薇给他倒了杯热茶,“书铺今日很忙?”
“嗯,来了几个书生,挑了些经史子集,聊到现在。”萧景然喝了口茶,暖了暖身子,“你这姜母鸭闻着真香,想必味道不错。”
“公子尝尝就知道了。”林薇笑着,给他盛了一小碗,“先垫垫肚子。”
萧景然尝了一口,眼睛一亮:“这味道……有点像江南的做法,带着点黄酒的香,不错。”
“公子吃过?”林薇有些惊讶。
“嗯,从前随母亲去过江南。”萧景然笑了笑,眼里却闪过一丝怀念,“那时候觉得江南的冬天太湿冷,不如长安暖和,现在倒有些想念了。”
林薇没接话,心里却有些感慨。谁能想到,曾经锦衣玉食的萧家二公子,如今会怀念江南的寻常吃食。
正说着,小石头匆匆从外面跑进来,脸色发白:“林姐,萧公子,外面……外面来了好多人,拿着棍子,像是要砸铺子!”
林薇心里咯噔一下,和萧景然对视一眼,赶紧往外走。
铺子门口果然站着十几个凶神恶煞的汉子,手里拿着棍子、石头,为首的正是萧景明。他脸上带着狞笑,显然是来报复的。
“萧景然!还有你这小贱人!”萧景明指着他们,唾沫横飞,“上次让你们侥幸逃脱,这次我看谁还能救你们!给我砸!”
汉子们立刻就要动手,就在这时,一阵马蹄声传来。只见一队金吾卫策马而来,为首的校尉翻身下马,厉声喝道:“住手!光天化日之下,竟敢聚众闹事!”
萧景明脸色一变:“李校尉?这是我们萧家的家事,就不劳你费心了!”
“家事?”李校尉冷笑一声,“在平康坊聚众持械,扰乱治安,就是国事!来人,把这些人都给我抓起来!”
金吾卫们立刻上前,将萧景明和那些汉子团团围住。萧景明还想反抗,却被一个金吾卫按住,动弹不得。
“你们敢抓我?我爹是……”
“前尚书萧大人已经被罢官,你以为还能仗着他的名头胡作非为?”李校尉打断他,“带走!”
萧景明被拖走时,还在不停地咒骂,却没人理会。
林薇看着这一幕,心里又惊又喜,看向李校尉:“多谢校尉大人。”
“不必谢我。”李校尉道,“是苏公子提前报的官,说有人可能在此闹事,让我们多留意。”
林薇心里一暖,又是苏书生。
萧景然也松了口气,对着李校尉拱手道:“多谢校尉大人。”
李校尉点点头,带着金吾卫押着人离开了。
铺子里的客人都松了口气,纷纷议论起来。
“萧景明也太不是东西了,连个女子的铺子都要砸!”
“活该被抓!看他以后还敢不敢嚣张!”
林薇看着一片狼藉的门口,心里却安定了不少。萧景明被抓,想必短时间内不会再来捣乱了。
“这次……又多谢苏公子了。”萧景然看着林薇,语气里带着些感慨。
“是啊。”林薇道,“等他来了,一定要好好谢谢他。”
夜色渐深,雪又开始下了。林薇看着窗外飘落的雪花,心里忽然觉得,这个冬天,似乎也没那么冷了。
只是,萧景明被抓,萧府会不会就此彻底败落?而萧景然,又能真正摆脱过去的阴影吗?