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12、第十二章 野果酱 ...

  •   当夜宋三回家,又载着满满两筐山果,半捆柴片扎得紧,比前一日更重些。
      听得安瑞晴说起要熬果酱的事,宋三也觉得新鲜,三人一合计,便打算晚饭后添一把柴火,把白糖先熬起来。
      饭吃到一半,糖的焦香味便在空气中弥漫开来。
      安瑞晴饭也顾不上,一搁筷子,忙跑去一把挪过砧板,将果子切开——若提前切好,有的果子便不新鲜。
      宋三爷急了,跟着跑去,“哎,小晴不急,先吃饭,先吃饭。”
      “你们爷俩。”宋老太笑着放下筷子,“我看啊,大家都别忙,老头子你先回来吃夜饭。小晴先将果子切好下锅,待我们吃完了,一个烧火,一个看锅,岂不正好?”
      安瑞晴点头,“婶娘说的对,就这样分工,很好。”
      她刀功很好,片刻功夫就将果子分切完,齐刷刷地倾入锅内。
      果条在蜂蜜一样的糖浆中慢慢向下沉,安瑞晴铲了几下,防止果肉粘底。
      宋老太和宋三吃完饭,过来替换下她。
      灶下火烧得正旺,果肉很快融化在糖浆里,一个个大小不一的气泡顶着沉重的糖浆,慢悠悠地在锅里冒了头。
      安瑞晴把饭桌收拾干净,碗筷收进竹箩内,走下水阶去洗碗。
      宋老太扬起长柄勺子,果酱色泽鲜亮,比蜂蜜稠厚一些,成串地往下滴落。
      “我看这样就行了。”宋老太吆喝一声,“老头子,差不多了,别再添柴火,等烧完了柴,余下点热温着正好。”
      安瑞晴抱着一筐碗筷走进灶屋,手在灶台上轻轻一放,“三叔,婶娘,我在水阶上捡到了这个。”
      宋三从灶下探出头,灶台上放着一枚精致的方形物件,上面镶着几块五颜六色的细碎石头,一边粗糙扎手,似乎是从什么东西上断下来的。
      “这是什么?”宋老太和宋三大眼瞪小眼。
      “我也不知道,不过官府断水查案之前,肯定没有这东西。今天刚开闸放水,就有了,或许是被水从河底冲上来的?”安瑞晴托着下巴想了一想,又猜测道,“也有可能,是谁从自家后窗往外扔,恰好落在了我们这儿。”
      邻里之间相处和善,家家后窗临着河滩,不过两人并肩这么宽,因此几户人家之间并未设篱笆隔开,谁想来,都是可以的。
      宋三摸摸那物件,“我看这东西珠光宝气的,也不知是不是真品,我们留着断乎不好,不如我明儿去报官,总之别自己掖着。”
      宋老太赞同,“是啊,我们家祖上几代都是良民,断不可私藏物件,你明日先不要去早市,把东西上交要紧……对了,去年夜里的事,你也向官爷们说清吧。总在心里掖着,到底睡不安稳。”
      安瑞晴把碗碟里的水擦净,筷子一副副架好,从宋老太手里接过锅铲。
      “也没什么,小晴娘莫打听,听了夜里做梦魇住呢。”宋老太和蔼地拍拍她,“这果酱熬得差不多,我去那头堂屋里找找,哪些小罐子能用来盛。”
      宋三也不想多说,闷头烧了一会儿火,在围裙上擦擦手,“我去揉面,早些做好酥饼,明天托老陈拿去早市。”
      安瑞晴不爱乱猜,既他们都不说,她便不问了,一心一意站在灶台前,搅拌果酱。
      不多时,宋老太捧着满怀的小瓷罐进来。
      瓷罐都有手心那么大,三寸来高,上面画着各样花鸟草虫、人物故事,十分精美。
      打开来,里面一股清新的茶叶味。
      宋老太赧然笑笑,“从前他侄儿住在我们家,读书人嘛,总爱喝点茶,那孩子刁钻,说什么不同的茶,串了味道就掉身价,因此买了许多小瓷罐子来装。”
      安瑞晴低头嗅了嗅,“不同的茶的确会串气味,分开装倒也应该的。只是……”
      她的手指在其中五只瓷罐上轻轻点过,“这五个罐子里装的,原是同一种同一批茶叶,另几只也是一样的。”
      “啊……?这我不懂。”宋老太好脾气地笑了,“觉郎是老头子心尖上的乖乖,他要什么,老头子倾家荡产、拼了老命也会给他弄去,不过几只罐子,他喜欢便买了。”
      安瑞晴认真地望着她,“是啊,喜欢便买了。可惜,那位郎君搬出去时却没带走。”
      可见也不是真心喜欢,不过是买了来装门面,过后就忘了。
      宋老太摇摇头,显然并不乐意细想,“好啦,觉郎搬出去了,老头子这几年也算开了智,尤其遇上了小晴娘,他满心里就不再揣着觉郎那不成器的小竖子了,我很高兴。”
      安瑞晴不多话,安安静静地将一勺一勺果酱灌进瓷瓶。
      宋三揉好了面团,趁着醒面的功夫在小院子里闲逛。
      “三叔。”安瑞晴为他递上一杯炒米茶,“三叔明天不去早市,我仍想去,可以吗?”
      宋三疑惑地打量她一眼,点了点头,“行,我跟老陈打声招呼,让他罩着你。不过,你去早市做什么呢?”
      安瑞晴轻快地走到院子里,抬手向桂树下收一把金色的桂子,放在鼻尖嗅了嗅,“我跟花坊的阿绣约好了。”
      “小晴也有了好朋友,这样很好。”宋三宽慰地拍拍胸口,他原担心,这孩子本来的出身很高。
      人都说,阳春白雪,下里巴人,这其中相隔不啻云泥。
      安瑞晴这些日子在贫寒市井住着,虽口中不言,终究难免心中闷得难受吧?
      如今见她也交了新朋友,融入到街坊生活中,宋三自然欢喜又欣慰。

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