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2、第二章 社饭和清明粿 ...
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会议桌上的手机再一次“嗡嗡”地震动起来。谈珺从笔记本中抬起头瞟了瞟手机,伸出手把它握在手里。
旁边的同事用手指戳戳她,微抬了抬下巴示意她看看会场,低声道:“差不多结束了,不少人出去上卫生间了,你出去接一下没事。”
谈珺朝她点了点头,猫着腰小步又快速地向会议室的后门走去。
出了会议室,她小跑到茶水间旁的窗户边,给母亲大人回拨过去。
电话很快被接起,她妈妈中气十足的声音从手机里冲了出来:“珺珺,你怎么一直不接电话啊?你不会还在睡懒觉吧?这都要中午了!”
谈珺放低声音:“妈,你小点声,我们开会呢!”
唐胜女士跟着她低声道:“你们又加班啊?
“清明节调休啊,”谈珺看着窗外乌沉沉的云,“妈,有什么事吗?”
“前天给你寄了社饭,”回到电话正题,唐胜絮絮叨叨起来,“是你舅妈做的,还专门去抽了真空,刚才你表弟说快递已经到你们小区了,你记得去取一下,今年外婆身体不是很好,没有做清明粿,你自己去买一点,虽然不是家里的味道,好歹也应景……”
身旁不断有同事往会议室走去,谈珺不得不打断唐女士没有尽头的话语:“好的,我下班后就去拿,是的是的,我知道,直接蒸热就能吃了,妈,我们会还没开完,我先挂了啊,拜拜。”
挂断电话,谈珺长长地叹了一口气,向着永远做不完的工作走了回去。
“家给我的快乐是城堡……”父母的专属铃声把谈珺从埋首大堆美食的美梦中拉了出来,她摸到手机按停铃声,眯着眼睛看了眼时间,刚好九点整。
谈珺把手机免提打开,翻过身重新闭上眼:“妈,怎么了?”
“你果然还在睡觉,”唐胜女士笃定的声音由于电磁波的传导稍微有些失真,
“昨天下班你去拿快递了吗?你舅妈特意做的,和外面放了防腐剂的真空食品不一样,虽然抽了真空但也放不了几天。”
谈珺把自己摊成一个大字:“拿了,已经放在冰箱里面了。妈,你们怎么寄这么多,我下周每天把社饭当午餐都吃不完。”
“你不是搬家了吗?赶紧收拾好了请你同学来温居,一顿就吃完了,别唧唧歪歪的,要谢谢你舅妈。”
“我怕浪费嘛,妈,那我现在起床去蒸社饭了,晚上再聊。”
挂了电话,谈珺把身上的被子裹得紧紧的,想再睡个回笼觉,脑子里却开始跑马,怎么也无法与周公再次约会,只得忿忿起床。
她慢悠悠地晃进厨房,打开冰箱准备开始一天的“八杯水”计划,看见里面躺着的三大袋社饭不由得泄了气,认命地拿出一袋。
等她磨磨蹭蹭地梳洗完,走进厨房准备热热昨晚打包的酸辣汤的时候,整个厨房已经被社饭的香气占领了。青蒿的清香带着腊肉的烟熏味道冲进她的鼻腔,恍然间好像回到了外婆家那个狭窄的厨房里,灶上正蒸着外婆才做的社饭。
谈珺抽了抽鼻子:“看来舅妈已经得到了外婆的真传。”她麻利地热好了酸辣汤,盛出社饭端到餐桌前,开始了这个美好周日不早也不晚的早午餐。
谈珺用勺子舀起一大勺社饭送进嘴里。被油浸透的糯米饭蒸得很软,切成碎末的青蒿点缀其间,咀嚼几下嘴里便清香弥漫。腊五花肉丁应该被舅妈煸炒了不少时间,剩余的油脂不会腻人,稍显干硬的瘦肉也蒸得软烂易嚼。炒过的花生被碾成了细丁,星星点点地藏在糯米中间,只闻其味、不见其形。接连吃了几大口,谈珺只觉得口腔里在开“社饭派对”,各种食物你来我往,各种香气萦绕回旋,却始终被青蒿的清香紧紧抓住,在这并不霸气又无孔不入的香气中相互妥协,凝结为春日里油而不腻、清却不寡的家乡味道。
一口气干掉半碗社饭,谈珺觉得有些口渴,转而端起酸辣汤大喝一口。过了夜的酸辣汤有些糊嘴,汤中的各种食物更加软烂,也更加地入味,甫一入口,酸酸辣辣的味道直冲脑门,轻易就覆盖了社饭的油香,顺带着赶走了积累了一周的睡意。
将最后一口社饭送进嘴里,谈珺满足地打了个饱嗝,感觉整个肚子都在晃荡。
“果然不吃早餐就容易暴饮暴食,”她扶着肚子走到沙发边,单手撑着扶手把自己摊在沙发上,“美食虽好却不能贪多哦。”
电视机里正在播放清明节特别节目,一个个清明粿被放在蒸笼上,青翠的颜色铺满了谈珺的视野。坐了一会,胃囊愈加鼓涨,她用手顺时针揉搓着肚子,却没有一点效用。
“今天上午注定不能继续和周公的约会了,”谈珺无可奈何地站了起来,“下楼溜一圈消消食,顺便买点清明粿,晚上也好跟唐女士掰扯掰扯。”
清明节前后,天气有些阴沉,街道上行人很少。谈珺顺着居民区慢慢地往外走,一路走到社区公园里逛了三圈,才觉得胃里的糯米饭终于开始消化了。她坐在公园的长凳上,拿出手机查看附近的点心店铺。
“这个老字号有个铺子在这附近,1.5公里,嗯,正好继续消化一下。”谈珺从路边的报刊亭里买了一瓶乌龙茶,一口气喝下半瓶,跟着手机导航往点心店铺走。
老字号点心店夹在两个熟食店中间,门脸不大,门口稀稀拉拉地站着十来个排队的人。谈珺站在队伍的尾巴上,随着队伍向前挪,不一会就站到了玻璃窗前。她指着玻璃台面下的绿团团:“要两个豆沙、两个咸蛋黄的清明粿,”看着各式各样的糕点,她犹豫了一下,“再要三个鲜肉月饼、两个酸奶酪糕、两个山楂卷。”
谈珺拎着糕点往回走,有些泄气地揉了两下肚子:“这下今天的晚饭、明后天的下午茶都不缺了。”
再路过社区公园时,天上的乌云散了一半,阳光穿过云层,懒懒散散地只铺了半个公园,有年轻的父母带着孩子在草坪上放风筝,几个头发花白的老头老太太坐在长凳上聊天。
谈珺在晒不到太阳的凳子上坐下,把糕点袋子放在木头桩子似的桌子上,看着那小两口带着孩子从草坪的这头跑到草坪的那头,风筝始终没有被放上天。“想领孩子跑步还得带着道具,”她从袋子里摸出一个豆沙馅的清明粿,“现在当父母真是太难了。”
清明粿皮里揉入的并不是外婆用的清明草(鼠曲草),而是打碎的艾草,香气淡淡的,翠绿的粿皮软糯粘牙,轻轻咬开,里面的红豆沙就露了出来。煮得软烂的红小豆没有被全部碾碎,些许的豆粒使得甜度适中的豆沙口感更加丰富。与粿皮一起入口,艾草的清香包裹着豆沙的香甜,如同吹拂在脸上的春风,温柔地把谈珺包裹了起来。
电话铃声把谈珺从轻柔的甜香中唤醒,她把包装纸塞进点心袋里,边接电话边往回走:“喂,妈妈,我刚才买了这里的清明粿吃,嗯,好吃是好吃,但不是清明草的味道,软软糯糯的不劲道,还是外婆做的更好吃一点……”
春风吹过,阳光一下洒满了整个公园,孩子欢快的叫声飘荡在假日的街道,谈珺抬头一看,风筝终于飞起来了。