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13、魔法之间大不同,霸总没钱苦哈哈 ...
“完了,这怎么好像有点BBQ了!”刘智昕此时终于想起了这种紫色的、经常在沙拉中见到的菜的名字——紫甘蓝。
某些颜色的食物即使光是从外表上看起来,都能起到降低人的食欲的作用,比如紫色。
煮泡面全能型选手刘智昕一下子就联想到了网上流传已久的板蓝根泡面。
天呐!刘智昕原本觉得这个紫色虽然看上去浓度高了一点,但在汤里稀释一下煮出来应该是像芋泥一样的香芋紫,很治愈的颜色,为什么会这样啊!
更加可怕的是,咸蹄髈被这个颜色一染,宛如无良餐饮店用的僵尸肉,就算知道这是用健康食品制作出来的汤羹,也没有人会想要吃的吧!
刘智昕一边觉得自己这看上去似乎大概率是失败了,或者成功也没有人想要吃,一边又觉得毕竟是自己第一次正式下厨,要不还是尝一口,说不定就是类似于街边的小馆子那样,虽然其貌不扬但实际美味异常呢!
最终,还是觉得自己在操作上没问题,只是在选材上有一些小失误的刘智昕还是决定尝一口。
拿勺子浅浅舀了一点送入口中,被搅散的鸡蛋花让口感有些黏糊,煮得时间太长让原本就是拿咸肉煮出来的汤更是在咸度上雪上加霜;
凉拌生吃的时候口感应该爽脆的紫甘蓝,在锅中尽情地释放完自己所有的颜色之后,似乎也失去了力气般,吃起来软烂软烂的,吃起来不禁会让人产生我到底在吃什么的大大问号……
简单总结就是——能吃,但狗都不吃。
刘智昕默默用锅盖扣住了锅口。
转念一想又不对,自己这失败的作品应该赶紧毁尸灭迹呀,不然让他爸妈看见了得多丢人!
不巧的是,此时房门传来一声咔嚓的开门声,被刘智昕刚才一番在厨房里又是切菜又是数次开关冰箱的操作吵醒了的刘高远穿着睡衣走出了房间,正想问问儿子在干什么,尊老爱幼动作放轻一点,他和孟梅雪昨晚守岁看完了整台春晚,此时正困得不行。
刘智昕想把整口锅都藏起来,但着急忙慌之下,他只一把拿走了锅盖,走到厨房门口的刘高远就这样在大年初一的早上和一锅魔药不期而遇。
愣了愣,刘高远抬头和举着锅盖的刘智昕对上了眼,刘智昕默默把锅盖举得更高,遮住了自己的脸,他无比庆幸,自家这口锅的盖子是不透明的。
三秒钟后,尴尬紧张的氛围被刘高远一嗓子打破:
“哈哈哈哈哈哈雪啊,你快来看看!智昕继承了你的炸厨房天赋!”
刘智昕:当事人现在就是很后悔……
就这样,刘智昕的第一件大作最终只被喝掉了两口(刘爸刘妈各赞助了半口)。
但这锅汤的存在也不是一点价值都没有——至少让刘熙临认清了自己的下厨水平。
清理完厨余垃圾,刘智昕把自己埋进了柔软的被子里,开始后悔他为什么要早起,为什么要突发奇想给爸妈做早饭,为什么要进厨房……
啊啊啊好丢脸啊!以他爸妈那么好的记性,他可以肯定这件事会在此后的时间里被反复提起,光荣地成为他的黑历史之一。
还是玩手机转移一下自己的注意力吧,点开某视频软件,他看到有条新提示,点开发现是他昨天关注刘熙临之后的自动回复:
“为好食材而练就的手艺,为你而来的好味道!我是刘熙临,感谢关注!希望我能陪到你!”
……emmm还是让他在列表里多待一段时间吧,自己说不定看着看着就会了呢!
——
刘熙临并不知道这个世界上有个人因为他做菜时行云流水的动作而对做菜产生了错误的认识,并在黑历史上留下了浓墨重彩的一笔。
此时的刘熙临经过昨晚的自学,基本的视频剪辑已经没有问题,剪切、配个背景音乐都可以自己完成,高级的衔接卡点和动画特效还远远不行,不是一朝一夕能学会的,再者刘熙临觉得或许还是交给专业人士比较好。
昨晚剪完之后导出需要渲染很长一段时间,他放着电脑在那儿干活,自己睡觉去了。
早上起来第一件事就是来看自己昨晚努力的成果,整个画面布局中左侧是水池和菜板,右侧是灶台,开场一双手拿着菜在水池里清洗,几秒钟过后伴随着武侠剧里大侠挥剑劈开空气的音效,原本空无一物的菜板上多出了一堆已经切好的菜。
那双白净修长的手再次出现,是的,冷白皮的刘熙临全身上下都是冷白皮,手也是一样。
即使手再好看,也阻挡不了他无情地把切好的食材都投入锅中,因为视角的问题,只能看见黑色铁锅的侧面,看不到锅里的情况。
只见画面中那口大铁锅上下颠了几下,掀开锅盖稍加翻炒,伴随着某经典魔法电影的开头曲作为背景音乐,就像是施展了魔法一样,手的主人从锅中盛出了一盘金黄可口的如意菜。
只可惜没几秒,菜就被端离了镜头,只留给观众一个过于高大的背影作为结尾。
最后一行字幕浮现:
“新年大吉!如意菜走起!关注@刘熙临本临,美味马上降临!”
播放了一遍,刘熙临整体还是挺满意的,昨晚他在学习的过程中,发现也有很多坑。
比如字体、背景音乐的商用版权就是个大坑,而且十几分钟的做菜过程剪辑出来只有几十秒,还不到一分钟,这中间有太多冗长无聊的片段是不看直播、不需要陪伴感的观众所不需要的。
可能视频加入魔法风格的元素看起来好像还行,但刘熙临知道这是不得已而为之,只有一个直播摄像头的视角,不仅没有拍到锅里的情况,而且画面看上去还很单一,没法进行厨艺教学,那就只能在其他方面吸引观众了。
他觉得现在变魔法的幽默风格和他的原来的设想也不是很冲突,就上传到平台点击投稿。
投稿需要有一段时间审核,他把昨晚剩下的牛肉做了碗牛肉面当早饭,暖暖地吃下肚,投稿审核也通过了。
或许因为这是刘熙临在新领域的全新尝试,他一直关注着后台播放量统计的数据。
开始时播放量一直是零,刘熙临觉着自己的视频不会这么差吧,没有一个人看完吗?是不是因为没展现出做菜的过程,所以大家觉得没什么意思?看来下次还是要做个片头介绍一下自己?
胡思乱想了半天,去查了一些怎么做片头的教程,一不小心把网页全关了,再打开发现播放量已经三位数了。
一拍脑袋!刘熙临发现自己打开后台之后一直没刷新!
一边懊悔自己太过紧张,一边又觉得自己因为这样小的失误而患得患失了半天也真是好笑。
刘熙临在苦笑不得之时,正在刷视频安慰自己受伤心灵的刘智昕就刷到了刚刚新鲜出炉的魔法视频。
一次的失败不算什么,自己要知耻而后勇,努力学习做饭技术!
抱着这样的想法,刘智昕没有切视频而是选择继续看下去,几十秒后,听着真正的魔法音乐,以及画面一秒从黑锅切换到装好盘的菜,刘智昕满脸黑线,停留在“已关注”字样上的手指微微颤抖……
为什么同样是魔法,他做出来的就是魔药?
怀着没看到自己想要的教学过程的愤愤然之情,刘智昕在视频下面怒发一条留言:“UP搁这变魔法呢?有本事你把自己变到我家来烧啊![狗头]我要看过程!!!搞快点搞快点!!!”
刘智昕不知道的是,很久以后,刘熙临到他家烧菜成为了日常。
——
正逢春节假期,许多忙了一年的人都全身心地放松下来,各大娱乐软件的流量也是全年中最大的时候,趁着这个风口,刘熙临的账号虽然刚刚起步,却也已经积累了过万的粉丝,主要是每天直播做晚饭,和更新美食教程。
吸取了第一次摄像头固定,视角死板的教训,后来他换成直播用比较固定的笔记本电脑的摄像头,用外卖跑腿服务在便利店买了个懒人手机支架,可以随意扭转的那种,手机录下来的内容用作视频素材。
支架的底端固定在吸油烟机上面一排的碗橱处,支架位置比较高就把镜头拉近。
刘熙临一米八的身高在此处终于有了用武之地,可以很轻松地看清楚屏幕,架这么高也是没办法,镜头要是沾到炒菜时的油烟那可就出大问题了!
拍的过程中调整镜头的时候会比较晃,但短视频本来就是截取动作的片段即可,刘熙临调完镜头确保锅里的画面已经被镜头拍进去了,会等一会再动作方便留出剪辑的空白,再进行加调料等示范动作。
如果切菜的力度太大,画面有轻微晃动,可以通过视频软件的算法进行调整,把画面稳定下来,剪成短视频投稿基本上没有太大问题。
给员工如约发完年终奖之后,第一次直播稍微赚到的一点钱又用得差不多了,刘熙临现在手头紧巴巴的,视频播放量多了平台有一点奖励,但那一点儿钱也就只能在他做饭的时候,每顿给添个大鸡腿,添只烤鸭就不够了。
等手头宽裕点,一定得给自己换个好一点的拍摄设备,正这么想着,品牌方那边的联系人来消息了!
最近头痛,俺尽量周末多写点……上一章的羽衣甘蓝应该是紫甘蓝,下次修文的时候再改
作者有话说
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第13章 魔法之间大不同,霸总没钱苦哈哈
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