18、组合售卖受好评，宅家整活新趋势 ...
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无论人生怎样艰难，日子总是要过下去的。刘熙临在一日三餐地做饭、直播、吃饭、剪辑、投稿不断重复……
虽然每一顿饭都给自己安排了不同的菜色，今天来个别出心裁的摆盘，明天来个独家原创的雕花，不同食材之间的奇妙组合再来一波，为第九大菜系的创立作出了卓越的贡献。
与“魔药系优秀毕业生”刘智昕不同，刘熙临对于各个食材的性质和口味都把握得很准确，知道哪些味道搭配在一起不会违和，即使是把各种食材以不常见的搭配放在一起，口味也是和谐统一地好吃。
浅烘的咖啡豆一般酸度较高，在浅烘豆子做出来的美式咖啡里放几颗酸酸的正宗话梅，会让酸味的层次更加丰富；
蚝油牛肉常见的搭配是青椒，但刘熙临不是很喜欢青椒的味道，总感觉吃起来有一股比较冲的味道，看了看冰箱里还有豆芽、包菜、豆腐皮等剩下的菜，一股脑儿和牛肉一块放锅里加蚝油和黑胡椒炖了。
这些食材本身的味道都不太鲜明，浓郁的酱汁正好赋予了它们统一的味道，一锅乱炖有菜有肉、荤素均衡味道好，最重要的是——只要洗一个盘子！
可尽管有这许多的不同，刘熙临偶尔会觉得，在这样由饥到饱的循环中，日子也变得没什么意思起来。
果然，在物质基础之上，还应该追求精神文明啊！刘熙临感叹道。
关系比较好的同学不是进了大厂，就是也在为自己的创业公司而头痛，朋友都在一次次地升学中有很多失去了联系，或者是有联系、却再也不是能够发消息的类型了——就是感情淡了。
唯一和自己感情深、还在同一个城市的尚凯乐又是杳无音讯，到现在还不知道是怎么个情况。
啊，有点想谈恋爱了，过完年后二十八周岁的刘熙临看着窗外逐渐到来的春天如是想道。
恋爱不是想谈就能谈的，事业倒是现在可以拼的。
将近一周时间的紧张准备后，早已预热多时的“喜乐茶”终于在这周六上线了第一批鲜果茶家庭自制材料包。
有1杯装、3杯装、5杯装的选项，茶底和小料包的种类可以自选，茶底有常见的乌龙、绿茶、红茶，小料包有可以直接吃的椰果、脆啵啵、蜜红豆。
在店里现煮的珍珠、芋泥这一类，则是被“喜乐茶”官方给否了，理论上来说按照现在的食品加工技术，可以做成开水冲泡后闷煮即可的速食类型，风味和口感上却始终比不上门店现煮，因此考虑再三，还是暂时决定宁可不上这几种小料，也不能提高整个材料包的组合和制作难度。
上线不久，品牌方跟线上购物网站谈好的开屏广告和首页推送也一同发出，刘熙临去看了几眼销售数据，为了引流，“喜乐茶”直接把新品尝鲜价给杀到了9.9RMB。
挑了挑眉，前期运营和宣发这么个烧钱法，这能赚到钱嘛？用户规模排在前列的几个平台广告费也一点都不便宜啊！
算了，不管了，反正“喜乐茶”出了这钱，把名声打响了，他在背后闷声赚钱就是了。
这么想着，刘熙临也和苏朋兴展开了行动，刘熙临的公司“Celi”很快在短视频平台上注册通过了官方账号“Celi吃哩水果”，随机苏朋兴旗下的几个直播账号就预告接下来几日的直播中会有草莓、葡萄柚等来自“Celi”的水果上播，与之前“YY美食”那次直播的产品质量相同！更多惊喜敬请期待明晚！
有朋直播下面的几个账号都给“YY美食”引流，而“YY美食”与刘熙临的公司“Celi吃哩水果”官方账号进行了互关，却没有和刘熙临的个人账号互关。
“Celi”转型的方向就是线上销售，既给“喜乐茶”做小包装售卖，也自己卖，之前有过紧急进行直播的经验，这次准备起来虽然时间更加充分了，但为了以后的业务发展，需要准备的东西也更多了。
比如，和苏朋兴的合作到目前来看没问题，大家各取所需，但将来官方账号为了扩大对应的受众消费者，增加自己的粉丝量，肯定不能只和苏朋兴的公司合作，必要的时候，和其他公司合作是必要的。
那么直播间的各种准备，怎么在视频平台上放链接，怎么设置库存，怎么防止机器人的账号占库存，怎么布置自家的直播间，怎么写文案更加吸引消费者，怎么在合适的时间点买平台的推广……这些都是刘熙临的公司需要慢慢进步的地方。
原本员工们对公司的转型有点一头雾水，等到大家在打算过年的时候收到就地过年的通知，发现周围的餐饮店都关了大半的时候，大家发现拿了年终奖它没地花呀！
看在刘总给的年终奖还不错的份上，接着干吧！不就是学新的技术吗？就当是转岗了，反正现在是带薪学习，有班上、有钱拿就行！抱着这样的心态，刘熙临的公司的经营状况整体比较稳定。
在“喜乐茶”狂轰乱炸地广告和营销之下，终于是硬生生把销量砸出了一个水花，“喜乐茶”的官方曾经说过自己要让利给消费者，不会在请代言人上花太多钱，消费者的口碑就是最好的代言，元宝“喜乐”就是“喜乐茶”的唯一代言人等等。
新的管理层上台之后：前人留的flag关我什么事？把相关报道一删，不要出现在我眼前，打的就不是我的脸，反正最后只要赚钱就是我的功劳喽！
于是，在对流量经济的觊觎之下，“喜乐茶”和几位小鲜肉进行了合作直播，在打光充足、准备一应齐全的直播间中，几位小鲜肉按照门店的标准化流程用组合材料包做了一杯鲜果茶出来。
把茶叶包拆开投入除了好看一无是处的玻璃锅中，加200毫升的水小火闷煮5分钟，用不锈钢滤网过滤出茶汤，加入几枚冰块降温，让茶水的温度不至于过高而产生涩味；
水果草莓清洗后切成合适的大小，放入搭配的一条小包装蜂蜜，搅拌机搅打30秒；
准备一个干净的空碗，放入组合包中的小包装奶油和奶盖粉，打泡器1分30秒；
在“喜乐茶”直播间主持人的指导下，小鲜肉们拿出了一个空的印着大大元宝“喜乐”的塑料杯，依次倒入椰果包、茶汤、草莓果浆、以及奶盖。
直播的镜头对着logo和出品杯一阵特写，明星拿起自己合成的鲜果茶，举在脸蛋旁边，露出标准的营业微笑，摆出各种pose。
直播间的观众大多都是明星的粉丝，此时也配合地刷起了“下单2箱了！XX给我冲！”、“哥哥真是多才多艺！厨艺高超呢！”、“好美好美好美！”、“他在对我笑！他心里有我！这还不买？”、“XX代言的，是X粉的就10箱走起！”……
主持人也在跟观众互动，“哈哈这位亲亲粉丝，友情提醒一下，咱们喜乐茶因为坚持使用新鲜水果作为原材料，所以一次性下单十箱的话请注意保质期哦！鲜果的最佳食用时间为成熟后的2-3天左右，放冰箱冷冻层能够保鲜，但也会影响口感呢！”
“今天XX的粉丝们真是好热情，只要去屏幕下方的宝箱中，回答正确一道关于XX的问答题，即可领取9.9元的尝鲜券哦！”
没错，为了给粉丝发放“福利”，直播间的售价仍旧维持在了9.9元。
小鲜肉一直捧着奶茶面对镜头，主持人问：“我们帅气的小哥哥要不要尝一下亲手做出来的奶茶呢？”
明星愣了一下，这些高糖食品向来都只是摆拍，但现在又不是广告拍摄，不能吃完一口之后马上涂掉，这可怎么办呢？
没办法，明星只好拿来一根塑料吸管，快速地一下趁奶盖不注意，把吸管插到饮料层的最下面，避开高热量的奶盖，尝一点椰果和果茶。
但也只是轻微地抿了一小口就装作惊喜的样子，然后继续给粉丝大卖安利。
“唉，这新上任的管理层不行啊，餐饮品牌面对的是大众，又不是所有人都喜欢这个明星，大众路人才是基本盘啊！”刘熙临此时手上正拿着几个“喜乐茶”的组合包，一边正拿着手机看“喜乐茶”的直播。
原本以为新上任的管理层会带领“喜乐茶”走出暂时闭店的危机，很快同意跟他合作还算是个聪明人，没想到不但压榨他，还干出这样的傻事，顿时“喜乐茶”在他心里降了一个level。
距离“喜乐组合包”发售已经过去了几天，陆续有人收到了货，开始自己在家做，虽然反馈出来的图都不咋地，步骤做起来远没有官方教学流程里的那么容易，味道却一致得到了好评。
毕竟高品质的水果、好茶叶、香甜的奶油奶盖粉和天天的蜂蜜，随便混合起来都不会难吃。
大家一直都呆在家里，有不少人都在家整起了活儿，父母长辈轮流出场，做各种好吃的，但这一流派以实用为主，和刘熙临一样沉浸式陪伴做饭的频道还比较少，是时候开整新活儿了！
刘熙临拿着组合包来到了厨房，作为供应商之一，他要拿到现成的组合包自然是很容易的事情。
现在“喜乐茶”官方的做法虽然非常正规，但组合包突出的就是一个随意，和利用家里的一切工具，以及最大的核心特点就是方便、快速，自己在家就能做，有五分钟的时间就能喝！
一条名为“地表最强！家庭自制果茶攻略！”的视频发布在“Celi吃哩水果”的账号名下。
搅拌机？用刀切块？统统不存在！——有手就行！不！张嘴就行！这是许多人看完之后的第一感受。
作者有话说
第18章 组合售卖受好评，宅家整活新趋势