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109、第109章 糖不甩 这几日，人 ...
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第109章
这个年过得还算安生，狄人自入宫觐见之后，就退回到了驿馆里，不过他们并没有离开皇城，因为狄人此次前来朝贡，虽然没有明确表示，但希望用良驹换物资，本朝朝贡者众多，回礼通常比纳贡要多许多。
但这回不知怎么的，回礼单子只有几页纸，这还是皇上怕面子上不好看，捏着鼻子让给回的。
皇上每回一想起，若没有察觉到他们的意图，自己吃了那“金龙脱袍”，还要兴高采烈的给他们粮食物资，就浑身难受，仿佛一个巨大的冤大头一般。
更何况，说不准他们还要用他赏赐的物资，回头攻打皇城。
这不是耍着他玩吗？
每这样想一回，就减一些回礼，减下的回礼隔天就会出现在沈沁院中。
这样，从春节到初十，沈沁收到的赏赐屋子里都快盛不开了，去找皇后委婉的提了几回不要再给她了，皇后笑呵呵的说，给你你就收着，全当提前准备嫁妆了。
沈沁：“......”
初十之后，高丽使臣先离开了，礼部官员回来禀报说，狄人使者看着赏给甘罗的那几大车回礼脸都绿了，小小的藩属国，带来的东西本来就不多，这回礼快赶上十倍多了。
可再看看给他们的那点儿，简直像是打发叫花子！
不过朝贡，纳贡少回礼多不过是个不成文的规定而已，又没有哪条律法约束，狄人就是想争论，也没有名正言顺的理由。
*
“我听说那天甘罗的厨娘进宫，想向你学习本朝烹饪方法，你似乎没有答应？”这天众人到皇后宫中来请安，闲聊时，良妃问沈沁。
沈沁扬扬眉毛，良妃真不愧是皇宫万事通，就没她不知道的事情。
是在厨艺比赛的第二天，甘罗厨娘请旨进宫，拜见过皇后娘娘后，得到了准予，便去找沈沁。
那甘罗厨娘告知来意，原来那天筵席上做的饭实在太美味了，想请沈沁赐教，她好回去改善本国饮食。
为此，她还特意做了一大盒子紫菜包饭，作为答谢。
“你消息倒灵通，我确实没有答应。”沈沁道。
“为啥啊？”文妃好奇道，在她心里，沈沁一直是个大度的人，从前给过她那么多方子，也没求过什么回报。
沈沁翻了个白眼，“他们喜欢占东西，万一百年千年之后，甘罗国人大言不惭说这些菜品都是他们的呢。”
众人：？？？？
沈沁摆摆手，不欲多说。
“不过，我倒是帮她改良了一下紫菜包饭的味道。”
那天，在养居苑膳房，甘罗厨娘毕恭毕敬打开盒子，献宝一样奉上紫菜包饭，大概在她心里这是特别能拿得出手的饭食，不过对沈沁来说，这真是太普通了，她想做多少就有多少。
再说，他们那紫菜包饭连个酱都没有，实在不是很好吃。
沈沁随手从膳房桌子上拿起两瓶酱，刷刷两下，涂抹均匀。赵清平这阵子不在，沈沁图省事，特别喜欢做快餐，这是头天晚上做汉堡剩的沙拉酱和番茄酱。
抹上这两种酱后，沈沁做了个品尝的动作。
那甘罗厨娘捻起一块放在口中，顿时瞪大眼睛，猛地甩头看向沈沁，那眼睛里都直冒星星，仿佛沈沁是什么神人也。
沈沁心想，这甘罗人也忒没见过世面了！
沈沁很大方，甘罗厨娘走时，大手一挥，把剩的那两瓶底酱送她了。
“就我给她涂的两勺酱，就够她回去研究个十年八年了！”
沈沁能想象得到，回去后，那加了酱的紫菜包饭会如何风靡甘罗国，然后百年千年之后，紫菜包饭将成为他们极能拿得出手的菜品之一。
算了，沈沁很大度，就不跟他们计较个紫菜包饭了，毕竟本朝美食这么多，就让她占个紫菜包饭又能怎样？
几个人在皇后殿中聊天嗑瓜子打发时间，一过了年，热闹褪去，就显出有些许无聊来。
宁贵人人小，贴在桌上，抱怨道：“昱王到底什么时候造反啊！他为什么还不造反！”
一旁文妃安慰她：“快了快了！”
实在是太无聊了，这几日，人们见面的问候语已经从“沈女史今日又鼓捣了什么新的吃食”变成了“昱王今日造反了吗？”
答曰还没有，就会非常的失望。
慧贵妃半眯着眼睛，一手掐指道：“不要急，我昨日卜了一挂，最晚正月二十，昱王必反！”
众人“切”一声，将她推到一边去，“还用得着你说？！狄人最多只能在皇城附近待到正月二十，他既与狄人勾结了！二十之前他当然要反！”
慧贵妃不服，还嚷嚷着，“你们就说准不准吧？”
沈沁忍俊不禁，她对这里的地形不熟悉，后来才听皇后说，他们猜着昱王的计划是这样的，狄人在蓟州以外，而蓟州距离皇城不过二三百里，若是轻骑，一两日便可到。
昱王大概是同狄人做了什么交易，狄人帮助昱王攻打皇城，皇城兵力分三所十六营，共计三万，其中西三所的统领秦越是昱王的母家，早年是先太子阵营的，先太子是先帝废的，总的来说，没和皇上起什么冲突，所以皇上即位后，也没迁怒过谁，他一直待在原职。
西三所同狄人里外接应，打皇上个措手不及，只要附近的守备兵不动，昱王便可以拿下皇城，狄人再轻骑支援，可保昱王称帝。
皇帝这几日就是在跟兵部的大臣们商议如何防范，最近皇城街上巡防士兵多了不止三倍，另外秦越也派人秘密监视起来了，一旦有异动，可第一时间得知。
现在他们最担心的是十二那日的灯会，本朝的灯会并不在十五那一天，从十二便开始了，按照惯例呢，皇上也需出宫，去往正兴坊灯楼赏灯放烟花，与民同庆，以彰显君民和乐，盛世太平。
几个近臣都知道了昱王的谋反之意，劝说皇上不要去，可皇上哪肯，祖宗规矩如此。
而且这是一年一度的盛会，民众盼这一天得见天颜盼了一整年，听说正兴坊前面几个位置已经被炒到天价了！
怎么可能说不去就不去呢！
这就像是花楼里的拥拓花了高价买票，结果最后花魁没来，是会被人扔臭鸡蛋的！
皇上可做不来这种事。
所以，去还是要去的。
正月十二这一天，这满宫里的人起得都超级早，皇上出行可不是一件简单的事情，哪怕只是出去一小会儿。
沈沁来太和殿告别的时候，皇上正同皇后试今晚登楼时的衣裳，皇上要求高，这衣裳须得完全衬托出他的倜傥不凡，还得兼具帝王的王者之气。
皇后干脆利落，从衣裳堆里随便挑了一件，说就这件吧。
可皇上磨磨唧唧的，都试了半个时辰了，还没挑到称心如意的。
皇后不耐烦了，频频皱眉。
皇上在媳妇要爆发的前夕，终于选出一件心仪的，明黄色长袍绣沧海龙腾图案，正好配皇后那件金丝凤羽长裙。
“这么早就出宫啊？”皇上第三十七次照完镜子，欣赏了自己的帅气后，皱着眉对沈沁说。
“是，我想趁着这个机会，去饮食巷看一看，快半年没有回过家了，晚上，我再去正兴坊汇合。”
饮食巷里的吃食，大部分都出自沈沁手笔，她想出去看看也是应该的。
皇上思索了片刻，“朕倒不是不让你去，就是怕皇城这两日不安稳。”
虽然他们猜到了昱王的造反计划，可具体在哪一天，现在还不清楚。
沈沁此前也想过这个问题，“如果真有人想打我的主意，我就算跟着皇上您，也不一定安全，何况现在昱王以为您和王爷因我决裂了，若是以我为理由说动王爷谋反，那么对昱王来说，我一点事也不能出，现在来讲，我反而是最安全的。”
皇上想想也是这么个道理，“那就去吧，朕多派些侍卫保护你。”
皇上同意后，按说沈沁该走了，却又在椅子上坐了一会儿，直到皇上疑惑的看过来，沈沁才道：“昱王和狄人那么凶残，王爷不会有事吧？”
皇上一见她关心自家弟弟，立刻笑容满面，摆手说：“不会不会，清平带的兵现在比朕还多呢！不会有事的！”
沈沁这才满意离开了。
年节刚过，皇城每条街道都人山人海，红火热闹，到了长兴坊饮食巷，更是人挤人，一眼望不到头。这样拥挤的地方，高门大户的小姐姑娘少爷们自然不会亲自来买吃食，都是派自家小厮丫鬟来，因此人虽多，但衣着考究的并没有几个。
因此沈沁一眼就看到了巷子口，穿着华贵衣裳的康宁，康宁站在一顶华丽轿子前，身边跟着几个侍卫。
“郡主！你怎么来了？”沈沁很欣喜，出了宫，见了这样的阵仗，终于对康宁郡主的身份有了点实感。
“我自然是在等你。”康宁笑眯眯的说，“皇兄皇嫂不放心，提前托人来信叫我在这里等你，御前侍卫加上侯府家将，可确保万无一失。”
康宁牵着沈沁的手往饮食巷里走，侍卫们护卫在左右，在人头攒动的街市里，自成一派。
康宁笑道：“从前我回皇城，这长兴坊是最冷清的一坊，地方偏僻，百姓们也就是勉勉强强养家糊口而已，如今却不一样了，我再没见过比这更热闹的街道，往来的人络绎不绝，生意兴隆，家家户户都笑容满面。”
一条长街，蜿蜒向前，望不到头，朝廷整体修缮过，因此铺子规整，不仅有本朝美食，更多的是沈沁带来的那些。
煎饼果子、手抓饼、烤冷面、铁板烧、街边麻辣烫、炸鸡排、竹筒粽子、烤面筋......沈沁看了想笑，有种穿越回现代，站在小吃一条街的感觉。
这还是冬天，等到了夏天更了不得，各种冰饮、夜宵估计会占大半壁江山。
两人走着走着，康宁突然不动了，沈沁好奇顺着她的视线望过去，是道边的一个小食摊，摊前站着一个颇为年轻的女子，头戴布巾包住一头长发，确保不会有发丝掉落，身穿粗布衣裳，朴素却干净，她一面笑容满面同食客攀谈，一面耐心搅着砂锅中的吃食。
砂锅中已经熬至浓稠的红糖浆咕嘟咕嘟冒着泡，摊主动作利索的下入圆滑白嫩的丸子，用铲子慢慢搅动，确保每一颗丸子都沾上糖浆后，再煮片刻，倒入碗中，撒上芝麻、花生碎，端给食客。
那丸子沾上红棕色糖浆后，尤其嫩滑晶莹，看着就特别有食欲。
康宁爱吃甜食，这满大街的甜食就没她不知道的，但她却不识得此物，“这是什么？”
沈沁笑道，“这叫糖不甩。”
她笑，是因为她才把方子送出来不久，就有人开始卖此物了，沈家人效率果然很高。
糖不甩，又名汤圆好兄弟，丸子用糯米粉制成，口感与汤圆相似，沈沁是在年后想起此物的，元宵节前后，若支个摊子，卖这种软糯香甜的吃食，必然受欢迎。
不出她所料，摊子前食客排着队，康宁想吃什么，自然无需自己去买，但今天没有着急的事情，便拉着沈沁自己去排队，置身闹哄哄的人群，感受烟火气。
不消片刻，便排到了他们，摊主见是两个衣着不俗的小娘子，满脸笑意更甚，她的小摊子正需要这样的食客去宣传，“姑娘，您要什么味的？”
“有什么味的？”
摊主热情的介绍，“这吃食准备得仓促，现在只有本味、山楂和黑芝麻的。”
康宁盯着丸子犯起了难，“可我每样都想尝尝。”
“那好说。”摊主非常好说话，“那就来个‘三掺’！”
康宁很满意，直接让小厮递了块银子过去，那摊主受宠若惊，连忙道，别说一份，就是要三份也用不了花不了这么多。
摊主讷讷想要退回银子，“小姐，您千万收回去，这块银子，便是卖了我这个小摊子也是找不回去的。”
康宁道：“找不开，就不要找了，算是我给你那孩子的一点心意。”
她一指旁边，炉旁立着个小女童，三四岁的模样，见炉中火小了，便塞跟柴火进去，小脸红扑扑的，不知是冻的，还是被炉火熏的，这样年岁的孩子，正应该被好好照看着，可如今天寒地冻的，却只能跟着母亲来摆摊。
“让贵人见笑了。”摊主一边煮丸子，一边抱歉道，“家中实在无人帮忙照顾，不得已才带到摊子上来。”
若不是到饮食巷来，康宁可能这辈子都不会接触到这样阶层的人，她起先只是看小童可怜才多给了银钱想，现在是真的有些疑惑，“你家中的人呢？”
提起这个，摊主侧身在肩膀蹭掉眼角的泪，“孩子爹在码头做工时，失足坠下不在了，码头赔了些银两，全被孩子的祖父祖母拿去了，他们嫌弃英儿是女童，不能传香火，便将我们母女俩赶出家门独占了赔偿。”
康宁听得眉头拧成麻花，想她作为赵家最近的为数不多的女儿，自小千娇百宠，哪想得到会有这样的事情，当下便要发作。
沈沁捏了捏她的手，示意她听摊主说下去。
“这天寒地冻的，我和孩子怎么活，后来她们说，沈家小摊那边有许多新鲜吃食，沈家现在开酒楼了，方子对外出售，若是孤儿寡母去了，还可折价，我没钱，从婆家唯一带出来的，只有一对成色不大好的玉镯，是我当年出嫁时母亲给的嫁妆。舔着脸去试了试，沈家竟真的肯帮我，那玉镯他们也只是暂时保管，等来日赚了钱，就还给我。”摊主笑了笑，眼角还有泪，“我先前在这里卖蘸水丸子，是到了这几天，沈老板又叫我试试这糖不甩，说到了元宵节前后，人们都爱吃这团团圆圆的吃食。”
康宁仍沉浸在祖父母强占赔偿的事情里，“他们占了本属于你们的赔偿金，你怎么不去报官要回呢？”
摊主摇摇头，“他父母年龄也大了，那钱留着傍身吧，我不与他们争了。我现在唯一想的，就是攒些钱，等孩子大了，送她去学几个字，再学门手艺，将来有一技之长，无论什么样的境遇，都能混口饭吃。”
她说完，丸子也煮熟了。康宁在外吃东西自然讲究，绝不能用别人用过的碗，随从从身后熟练的递来一个白陶瓷碗，摊主将丸子倒进去，撒上芝麻、花生碎、鸡蛋丝。
康宁还愣愣的，完全没从故事里走出来。
沈沁拽着她坐到一张桌子上，糖不甩在白瓷碗里胖嘟嘟的，更显可爱，红棕色的糖浆就像为它穿上了一层透明光亮的外衣，滑润得用勺子几乎舀不起来。
熬制到浓稠的红糖，甜度减半，前味甘甜，后味醇香，用勺子舀起，包裹的红糖几乎拉丝，咬开个小口，原味的入口是糯米香味浓郁，紧实软糯，软韧弹牙，咀嚼间，红糖甜滋滋的在齿间化开，同时米香与外皮包覆的芝麻、花生碎混合在一起，有脆有糯，滋味十足。
山楂的味道经过热水熬煮后，内馅松软沁汁，多了几分酸和甜。芝麻味道的一咬开，内馅淌出来，趁着还没有滴落，赶紧塞入口中，各种滋味中又填了醇厚的芝麻香，让人几乎舍不得咽下。
康宁看沈沁吃的香甜，自己却被摊主的一席话说得毫无胃口，不禁奇怪问道：“你一点都不可怜那母女？”
沈沁看了她一眼，又舀了个丸子，“可怜啊！可是可怜又能怎样？”
康宁一拍桌子，“我要去告诉表兄，把她婆母一家都抓起来！要回本该属于她们的赔偿！”
沈沁被她的正义逗笑了，舀了个丸子到她碗里，“郡主，先消消气，你想去替她们要回赔偿，可你有想过要回赔偿之后呢？”
康宁一愣，她完全没想过这些，“要回来.....要回来之后......自然是用那钱，让孩子过上更好的日子。”
沈沁摇摇头，指着那小孩，“那你又焉知，那孩子现在过得日子不好呢？”
康宁顺着沈沁所指看过去，小孩虽然衣服破旧，但笑意是发自内心的，那年轻摊主在隔壁摊位买了些孩童零食，那孩子每往炉子里填一把柴火，摊主便给她一小块零食，小孩边吃边朝母亲笑。
“各人有各人的缘法。”沈沁道，“城楼前就有登闻鼓，皇城里外大小案情，都可敲登闻鼓上达天听，虽说这样小的案子，是肯定到不了御前的，但也会有官员来主持公道，退还赔偿，可为什么这摊主没有去呢？因为她知道，于她们母女而言，没有赔偿，对这对母女未尝不是一件好事。”
康宁拧起眉头，完全想不通。
“你想一想，若是赔偿真给了母女两个，那么公爹婆母为了那笔数额不小的赔偿，必会对她们穷追不舍，一个失去父亲的女童，在一个轻视女子的家中，会发生什么？公爹婆母会让她去书孰学理认字？会让她去学门手艺？会不会早早就给她定下门亲事，打发她出门，换些聘礼回来？而我说的，还只是婆母与他们的事情，万一她婆母还有别的孩子呢？会不会撺掇着婆母克扣赔偿？她一个妇道人家，又能守那些钱多少天呢？”沈沁顿了顿，“摊主才是聪明人，只是舍弃了一些钱，却和那个不值得的家划清了界限，从此之后再没人能对她指手画脚。”
康宁细细思索片刻，终于松开紧皱的眉头，“没想到，升斗小民的家庭琐事竟然如此复杂。”
沈沁笑道：“寻常百姓的生活本就是这样。”她推了推白瓷碗，“快吃吧，一会都凉了。”
康宁这才舀起一个放入口中，咀嚼后发出满足的喟叹，“真好吃，刚刚那摊主说是从你家买的方子，肯定也是你想出来的吧？你都是怎么想出这么多美食的？”
沈沁自然不会承认这都是老祖宗流传下来的智慧，“反正在宫里没事，就瞎琢磨的。”
“琢磨出来这么多。”康宁看着不见头的摊子，这里面有三分之二的摊子都和沈沁有关，“你有这样的手艺，放在哪里都能发家致富，可是我听我爹说，你那些方子，很多很廉价便卖给别人了，而有些开酒楼的富商出好多钱，你也不卖。”
沈沁淡淡笑道：“富商出钱，无一例外是想垄断，这方子给了他们就不能再给别人，伐冰之家不畜牛羊，我研究的多是街头小吃，那些富商已经家财万贯，何必还要与民争这些蝇头小利呢？”
康宁夸赞道：“你说得对。”
沈沁被她看得不好意思，“你也别这么看我，这是我现在不缺钱了，要是从前只拿三两月俸的时候，说不准人家一开价钱我就见钱眼开了。”
她这一年，在宫里也算长了见识了，先不说养居苑那一院的赏赐，就是平日里嘉妃随手给的礼物，都够她买好几座古代大宅院了。
所以说，钱嘛！有时也是底气。
康宁被她的坦诚逗得直笑，“不管你说什么，你对皇城的贡献是有目共睹的，长兴坊的百姓们都念着你的好呢！”
沈沁与康宁吃完了，站起来，继续沿着饮食巷往前走，沈沁玩笑道：“穷则独善其身，达则兼济天下嘛！”
沈沁一路买了不少东西，左手一只鸡，右手一只鸭，身上还背了个大包袱。
康宁忍不住提醒她，“你买这些做什么？你家就是开酒楼的。”
“你不懂。”沈沁拍拍包袱，“这是人情世故，我都半年没回来了，哪有空着手的道理。”
康宁又笑了。皇家酒楼位置绝佳，在饮食巷正中间，快到晌午，门前食客络绎不绝，来得晚的，还要在门口取刻着数字的木牌排号。
临进门前，沈沁让侍卫们先撤了，她不想吓着伯父伯母。
门口侍立着一个小哥，看见两人笑容满面，请两人稍坐等候，前面现在排了七桌。
康宁叉起腰，玩笑的点点那人，笑道：“这小哥有眼不识泰山，连自家老板都不认得！”
那小哥错愕不已，盯着沈沁看了半晌，忽然一拍脑门，反应过来，朝身后急急喊道：“掌柜的，女史回来了！”
这一声穿透力极强，整个大堂都听到了，不到片刻，柜台后的沈伯父先迎出来，沈伯母也匆匆下楼。
这时，大堂正乱着，食客们都不由自主望过来，谁不想看看这传说中手艺极好的宫中女官呢？
许久未见家人，沈沁满心欢喜，举着左手的鸡和右手的鸭，笑着跑向两人，然而就在这时，堂中角落，突然蹿出一个人，手持利刃冲向康宁。
康宁身娇体弱，哪见过这个，还没明白发生什么事，就感觉脖子一阵巨疼，接着就失去了意识。
沈沁离她有些远，听到声音，猝不及防回过头，只看到了那贼人扛起她，穿过大堂，从距离最近的窗户灵巧的翻了出去。
“康宁！”沈沁高呼一声，“救命！来人！”
一切发生的太突然，根本没有人来得及做出反应。
与此同时，热闹的大堂里突然发出砰砰两声乍响，食客们先是见到了有人当众劫人，又听到炸响声，自然吓得不轻，无一例外站起来抱着脑袋往外面冲去。
同一时间，守在外面的御前侍卫和侯府家将听到声音，涌进店中，很快弄清楚了发生了什么事，二话不说沿着凶手消失的方向追了出去。
一时间，店里乱作一团。
处在人流中心的沈沁拼命想往康宁的方向挤，然而人实在太多了，楼上楼下的客人都在往外面跑，沈沁被挤在人群中，身不由己。
也就在这时候，突然一把刀抵在她的后腰上，一个低沉的男声贴着她的耳廓响起，“不想死，就别出声，跟我走！”
，还差