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7、账房赛事 ...

  •   五两银子!

      她虽然对这个时代的物价不大了解,但从一只山鸡卖了八十文来看,不难看出这五两银子对眼下的霍家来说,绝对是一笔不小的进项!

      自己前世虽然是个普通大学生,可数理化底子不差,算账想必不在话下,更别说她还识字——这在村里已经是顶稀罕的本事了。

      “哥哥。”霍婉拉了拉霍荀的衣角,声音里难掩激动,“我想进去看看。”

      霍荀愣了愣,低头看着自家妹妹亮晶晶的眼睛,心头感慨颇多。

      二姐儿到底还是个没长大的孩子,既然正事都办完了,带他们俩进去凑凑热闹也不打紧,反正来都来了……这么想着,霍荀直接一手抱起霍修远,一手拉着霍婉就进了福客来。

      此时大厅里已经围了不少人,平日里食客用来吃饭的桌子摆放整齐,每张桌子间隔约一米的距离,霍婉数了数,一共摆了十二张桌子。

      每张桌子上头都放了一张红纸,上面写着详细的赛事规则。

      霍婉注意到,最下-面有一条内容被描了粗:“店内所出题目需在半个时辰内完成,过时不候。注:参赛者须自带算盘。”

      这个地方,或者是这个时代的数学不是很发达,眼看着都过了大半个时辰了,上前入座的人只有寥寥几位,还多是三十岁以上的中年男子。

      “哥哥,我想试试。”

      “嗯,你想试试……嗯?试试?”

      霍荀先是一愣,随即失笑:“二姐儿,你去凑什么热闹?这可是账房先生才会的活计,他们要算进出的银子,不能出差错,你一个小姑娘家,哪里懂这些?”

      一旁的霍修远却不干了,嘴里还塞着甜糕,含混不清地说:“爹爹,不许你这么说姑姑,姑姑明明好厉害的!”

      霍荀拍了拍霍修远的发旋,“就你话多!老实吃你的糕!”

      霍修远委屈,泪汪汪地看了霍婉一眼,“姑姑……”

      霍婉见状忙把霍修远揽进怀里,仰头解释道:“哥哥,你忘了我识字啊!爹留下的那些书我都看过,里面也有讲怎么记账的,所有的珠算口诀我都会背了!”

      霍荀还是摇头,他知道二姐儿读过几年书,可账房赛事不是过家家,这酒楼里那么多人看着,要是输了,自己妹妹岂不是让人笑话?再说了,一个小姑娘家抛头露面去跟一群大男人比算账,传出去说嘴总归对二姐儿不好。

      “不行不行,”霍荀摆了摆手,“二姐儿,你不是想吃糖吗?走,哥哥去给你们买糖吃,别在这儿凑热闹了。”

      霍婉见霍荀不同意,心里多少有些失落,但她没有放弃,毕竟这个机会太难得了。五两银子能买多少粮食?能给家里添多少进项?说不定还能让一家人都吃上饱饭,不用再受营养不良的苦!

      “哥哥,你就让我试试吧!”

      霍婉拉着霍荀的袖子轻轻摇晃,语气带着几分撒娇,“我就去试一试,要是不行,咱们就立马回家,也不耽误事。再说了,就算我输了,这里也没人认识咱们,我不怕人笑话。”

      霍修远抓着姑姑的手,也跟着帮腔:“爹爹,就让姑姑试试嘛!姑姑认识那么多字,肯定能行的!”

      霍荀被姑侄俩缠得没辙,又见霍婉一脸坚定的样子,那神似霍老爹的气质让他心里不由软了下来。哎,不过是试一试,就算输了,也确实没什么大不了的……

      “……那你小心些。”霍荀松了口,叮嘱道:“要是题目太难了,就别硬撑着,知道吗?”

      “知道了哥哥!”霍婉眉开眼笑,用力点头,“我一定小心!”

      许掌柜这时正好走进来,宣布比赛即将开始,让想要参赛的人到旁边的桌子上登记。霍婉拉着霍修远,跟着霍荀一起走了过去。

      登记的是个板着脸的中年人,瞧着有些显老,约莫四十出头的样子。他见霍婉一个小姑娘也要参赛,不由拧了拧眉,上下打量了她一番,慢条斯理道:“小姑娘,这里不是你该来的地方。去去去,别挡了后面的路!”

      霍荀一听这话顿时不干了,他怒视着对方,沉声问道:“怎么,你们酒楼里哪一条说了不许我妹妹参赛?”

      “参赛?”

      中年人放下手里的毛笔,轻哼道:“既是参赛,你妹妹怎么连算盘都没有?依我看,你们就是存心过来寻找茬的!”

      “你胡说!”

      很快,这边的动静就惊动了正在迎客的许掌柜。

      许掌柜快步走过来,见是个农家汉子带着俩孩子在登记桌前争执,忙拱手笑道:“小兄弟莫气,我这帮柜说话直,有话咱们慢慢说。”

      霍荀脸色稍缓,下意识看向一旁的霍婉。

      “许掌柜,是我妹妹想参加你们的账房赛事,可这人不仅不让登记,还说是我们故意找茬。方才外头的红纸上写得明明白白,不拘年龄身价,怎么到了我妹妹这儿就不行了?”

      许掌柜一顿,目光落在霍婉身上。眼前的小姑娘虽瘦弱,眼神却清亮,心里就先有了几分好感。

      他目光一转,瞪了那登记的中年人一眼,“王帮柜,这是怎么回事?”

      王帮柜脸色一僵,赶紧起身作了一揖,小声道:“掌柜的,不是小的的问题,是她一个小姑娘家,连算盘都没有,怎么参赛?这不是闹着玩吗?小的是担心把她登记上去,会引在场诸位非议啊!”

      许掌柜略一思忖,心里也觉得这事儿有些难办。他定了定神,转而对霍婉温和道:“小姑娘,你当真要参赛?我们福客来的账房赛可不是闹着玩的,你可有把握?”

      霍婉笑笑:“把握不敢说,但我会心算,用不着算盘。”

      这话一出,不光是许掌柜,就连周围众人都笑了。

      “一个黄毛丫头而已,还敢大言不惭在此吹嘘自己会珠心算!”

      “就是!咱们这些常年跟算盘打交道的,都不敢说不用算盘就能算准!区区一个小丫头片子,莫不是来逗乐子的?”

      “看他们一家子的打扮,也不像什么书礼人家,怕是听见魁首有五两银子,就迫不及待凑过来寻摸好处了!”

      听着周围人的嘀嘀咕咕,霍婉脸上没露半分怯色,只抬眼静静地看向许掌柜,“方才我看了店里的赛事规则,上面只说要自带算盘,没说不能不用吧?许掌柜不如让我试试,若我算错了,再使人把我赶出去也不迟。”

      许掌柜打量着眼前的小姑娘,心里竟暗暗生出几分佩服。他开酒楼这么多年,还是第一次见到年纪这么小又这么有底气的小账房。

      也罢,规矩是人定的,既然小姑娘有这份勇气,自己便给她一个机会。就算她输了,福客来也能博个不拘一格的名声。

      想到这儿,许掌柜略一颔首,“既如此,王帮柜,给她登记吧。”

      王帮柜脸一沉,还想在说话,被许掌柜一个眼神制止了。他不情不愿地拿起毛笔,没好气道:“姓名。”

      “霍……”

      “霍二姐儿!”霍荀抢先道。

      王帮柜“嗤”了一声,在纸上草草写下“霍二姐”三个字。

      霍荀看着这情形,拍了拍霍婉的肩膀,沉声叮嘱道:“二姐儿,要是不行咱就下来,别跟他们置气,到头来气坏了身子。”

      霍婉冲他笑了笑,“哥哥放心,我心里有数。”

      霍修远把最后一口甜糕咽下去,小大人似的紧紧抓着霍婉衣角,“姑姑,别怕,远儿知道你一定可以的!”

      “好,远儿乖乖的,看姑姑怎么赢银子给你买糖吃。”

      “嗯!”

      没过多久,许掌柜手里就拿了一叠厚厚的纸走过来,对已经坐好的参赛者们每人发了五张。

      “诸位,这便是今日的题目!”

      许掌柜朗声道:“这些都是酒楼日常的进出账目,有食材采买、菜食售卖,还有项杂费开销,诸位需得盘算出货物和银钱的进出情况,找出疏漏,上收下付不可出差错!我宣布,福客来账房赛事现在开始!伙计,计时半个时辰!”

      话音刚落,参赛的众人便纷纷拿起算盘,“噼里啪啦”的声响瞬间响起,听起来十分热闹。

      霍婉低头看着纸上的题目,密密麻麻写了一长串。

      上面有三到五月的餐食酒水售卖,食材采买、伙计的工钱、柴钱、修缮桌椅的费用等等……东一榔头西一棒槌的记录,毫无条理可言。

      三月十六,购猪肉四十斤、三十文每斤,共出一两二钱;

      三月十六:购精米五十斤、八文每斤,共出四百文;

      三月十七:卖吉祥团圆饭五十三份,二十文每份,共进一两一钱并六十文;

      三月十七:购黄瓜三十斤,四文每斤,共出一百二十文;

      三月十六:购整鸡三十五只,二十文每只,共出七百文;

      其间不光夹杂着错误答案,出账和入账还都记在了一起,连相同日期的账目都没统计到一处。要是有心人拿到这份账册,想要篡改个别账目还是非常容易的,大不了就说成漏记或是错记,总能分辩一二。

      实在是……太乱了!

      霍婉没有急着动笔,而是先把所有条目在心里过了一遍,分门别类记清楚,然后按照前世的表格样式,从左到右逐笔开始心算。

      她眼神专注,手指也在桌上比划着。

      参赛选手们大多埋头拨着算盘,偶尔有人抬头,看到霍婉既不用算盘,也没怎么动笔,不由露出嘲讽的神色。

      一个小丫头片子而已,还真把自己当盘菜了?

      周围众人见此情景,三个两个都凑在一起蛐咕起来。

      “我就说她是来凑数的,你们还不信!”

      “可不是嘛,连算盘都不会用,怕是连题目都看不懂吧?”

      “要我说,这许掌柜也是心善,还愿意给她这个机会,要是换了旁的掌柜,早就把她轰出去了!”

      “谁说不是呢?你看看,那好好的纸给了她,真是糟蹋东西!”

      一旁的霍荀强压着心头的火气,张口就反击回去:“你们要是不服我妹妹参赛,干脆也上去比试比试如何?只会在这里说三道四,与那些嚼人舌根的长舌妇人何异?”

      这话一出,周围的议论声顿时小了许多。

      有人脸上挂不住,只哼一声,讪讪地闭了嘴;也有人依旧不服气,拉过熟人小声蛐蛐,到底没再大声嚷嚷。

      时间一点点过去,大厅里的算盘声渐渐停了下来。有好几人已经算完,开始检查核对,更有一人脸上带着志在必得的神色。

      “时间到!”

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