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7、第 7 章 ...

  •   "治愈时光"咖啡馆的门口风铃几乎没停过。自从媒体报道了"著名画家林远的灵感缪斯"后,叶嘉枝的小店突然成了网红打卡地。早上八点刚开门,已经有十几位顾客在排队——其中至少一半是举着相机的博主。
      "小枝,又一批采访请求。"帮工阿姨把一叠名片放在柜台角落,那里已经堆了二十多张媒体联络方式。
      叶嘉枝点点头,手上动作不停。她正在装饰一批马卡龙,指尖稳定得像外科医生,但眉头却微微蹙起。过去三天,咖啡馆的营业额翻了三倍,这本该是件高兴事,但那些好奇的、探究的、甚至怀疑的目光让她后背发紧。
      "叶主厨!"一个染着粉色头发的年轻女孩挤到柜台前,"能拍一下您装饰甜点的过程吗?我的粉丝超想知道林远喜欢的甜点是怎么做出来的!"
      叶嘉枝的手指微不可察地颤了一下,一朵刚成形的糖花因此歪了边。"抱歉,后厨不对外开放。"她礼貌而坚定地回答,同时悄悄将失败的糖花扫进垃圾桶。
      粉色头发女孩撇撇嘴,不情愿地退开了。叶嘉枝深吸一口气,抬头看向角落——林萧宇惯常坐的位置今天空着。他去邻省参加一个艺术论坛,要两天后才回来。没有他在的咖啡馆,明明应该更轻松,却莫名让人觉得少了些什么。
      午后的客流高峰刚过,叶嘉枝瘫在后厨的小椅子上,按摩着酸痛的手腕。突然,门铃响起,帮工阿姨的声音传来:"小枝,有你的快递!"
      叶嘉枝拖着疲惫的脚步走到前台,接过一个精致的牛皮纸信封。拆开后,她的呼吸停滞了一瞬——法国国际甜点大师赛的邀请函,落款是组委会主席的亲笔签名。
      "怎么了?"帮工阿姨关切地问。
      叶嘉枝机械地将邀请函递过去:"国际比赛...邀请我代表亚洲区参赛。"
      "天啊!这可是大事!"帮工阿姨兴奋地拍手,"我们小枝要出名了!"
      叶嘉枝却感到一阵眩晕,手指不自觉地攥紧了围裙边缘。国际舞台,聚光灯下,评委期待的目光...而她却连自己作品的味道都无法确认。那个曾经梦想站上世界舞台的叶嘉枝,如今连接受邀请的勇气都没有。
      "我...需要考虑一下。"她低声说,将邀请函塞进围裙口袋,仿佛这样就能暂时逃避决定。
      傍晚打烊时,叶嘉枝锁好门,靠在柜台边再次拿出那封邀请函。纸面上的烫金字体在灯光下闪闪发亮,像是一种无声的嘲讽。她闭上眼睛,回忆着车祸前最后一次参加比赛的情景——那种站在操作台前,每一个味觉细胞都活跃的兴奋感;那种能精确判断每一种配料比例的自信...
      "叮铃——"门铃突然响起,叶嘉枝惊得差点掉落邀请函。
      "抱歉,已经打烊..."她抬头,话语戛然而止。
      站在门口的不是顾客,而是一个她从没见过的女人。对方约莫三十出头,一身剪裁利落的象牙白套装,高跟鞋踩在地板上的声音像精准的节拍器。乌黑的长发一丝不苟地挽在脑后,露出一张妆容精致的脸——美丽,但透着一种锋利的冷漠。
      "你就是叶嘉枝?"女人的目光自上而下地扫视,在叶嘉枝沾着面粉的围裙上停留了片刻,嘴角微微抽动。
      叶嘉枝下意识站直身体:"是的,请问您..."
      "莫凌薇。"女人径自走到一张桌前坐下,仿佛这是再自然不过的事,"林远的前女友,当然,也是他下个系列的合作者。"
      叶嘉枝的手指悄悄攥紧了围裙口袋里的邀请函,纸角硌得掌心发痛。"林...萧宇没提过您。"
      "当然不会提。"莫凌薇轻笑一声,从铂金包里取出一个镶钻烟盒,"介意吗?"
      "咖啡馆禁烟。"叶嘉枝生硬地回答。
      莫凌薇挑了挑眉,将烟盒放回包里:"还是这么一板一眼。难怪萧宇觉得你...有趣。"她刻意在"有趣"二字???加了重音,"我是来订蛋糕的,下周我的画廊开业,需要一款能匹配场合的甜点。"
      叶嘉枝拿出订单本:"有什么具体要求?"
      "要足够独特,足够...昂贵。"莫凌薇的红唇弯成一个弧度,"毕竟宾客都是艺术圈顶层人物,包括林远的新收藏家们。你能做到吗?"
      叶嘉枝的钢笔在本子上划出一道多余的线:"当然。请问预算?"
      "预算不是问题。"莫凌薇站起身,突然凑近,香水味扑面而来——某种昂贵却咄咄逼人的花香,"问题是,一个失去味觉的糕点师,真的能做出打动人的甜点吗?"
      叶嘉枝的血液瞬间凝固。她怎么知道?
      "别那么惊讶。"莫凌薇轻笑,"萧宇和我无话不谈。他只是暂时被你那种...质朴的执着吸引。但艺术家终究需要缪斯,而不是..."她意有所指地看了看四周,"一个只会测量数据的厨子。"
      叶嘉枝感到一阵刺痛,但职业本能让她维持着表面的平静:"您的蛋糕周五可以来取。需要试吃样品吗?"
      "不必了。"莫凌薇向门口走去,"反正你也尝不出好坏,不是吗?"她在门前转身,"对了,建议你别太投入那个比赛邀请。国际评委可不会像萧宇那样,被你的悲惨故事打动。"
      门铃再次响起,莫凌薇离开了,只留下一室刺鼻的香水味和叶嘉枝手中被捏皱的邀请函。
      叶嘉枝机械地走回后厨,将邀请函塞进抽屉最深处。她打开水龙头,用力搓洗双手,直到皮肤发红。水流声中,她似乎又听到了莫凌薇的话——"一个只会测量数据的厨子"。
      镜子里的她面色苍白,眼下是明显的青黑。这样的她,凭什么认为自己能站在国际比赛的舞台上?又凭什么认为能与林远那样的艺术家并肩?
      第二天清晨,叶嘉枝比平时早两小时到达咖啡馆。她需要这段独处时间来调试新配方——既是为了莫凌薇的订单,也是为了证明什么给自己看。但当她在精密电子秤上测量原料时,手指却不受控制地颤抖,连续三次称量出错。
      "该死!"她罕见地咒骂出声,将一整盆面粉倒进垃圾桶。
      "早上火气这么大?"熟悉的声音从门口传来。
      叶嘉枝猛地转身,看到林萧宇倚在门框上,风尘仆仆但面带微笑。他穿着简单的牛仔裤和灰色T恤,手里拿着两杯外带咖啡。
      "你...不是说明天才回来吗?"叶嘉枝努力使自己的声音听起来正常。
      "提前结束了。"林萧宇走进来,递过一杯咖啡,"想给你个惊喜。新到的埃塞俄比亚豆,有蓝莓风味。"
      叶嘉枝接过咖啡,刻意避开他的手指。"谢谢。"她小声说,没有提及自己尝不出任何风味。
      林萧宇似乎没注意到她的异常,兴奋地从背包拿出一个精致的小盒子:"论坛伴手礼,我觉得你会喜欢。"
      盒子里是一套法国古董糖艺工具,纯银制成,手柄处雕刻着精细的葡萄藤纹路。叶嘉枝不用查也知道,这绝对价值不菲。
      "太贵重了,我不能..."
      "别拒绝。"林萧宇打断她,"这是感谢你这段时间的帮助。周明远说张总对新系列很满意,已经有收藏家出价了。"他顿了顿,"这都是因为你的启发。"
      叶嘉枝的手指抚过银质工具,冰凉的触感让她想起莫凌薇的钻戒。"恭喜。"她勉强笑了笑,"你的...前女友昨天来过。"
      林萧宇的表情瞬间僵硬:"莫凌薇?她来干什么?"
      "订开业蛋糕。"叶嘉枝装作专注于擦拭已经干净的柜台,"她说你们要合作下个系列。"
      "什么?"林萧宇的声音提高了几分,"她胡说八道!我们分手两年了,而且..."他突然停下,走近叶嘉枝,"她还说了什么?"
      叶嘉枝摇摇头,突然感到一阵疲惫:"不重要。我该准备开店了。"
      林萧宇似乎想说什么,但最终只是点点头:"晚上打烊后等我,我有事跟你商量。"
      一整天,叶嘉枝都心不在焉。她把盐当成糖撒进蛋糕糊,搞错了两位顾客的特殊订单,甚至差点烫伤自己。帮工阿姨担忧地看着她,但什么也没问。
      傍晚,最后一位顾客离开后,叶嘉枝没有像往常一样等林萧宇,而是快速收拾好准备离开。她刚锁好门,转身就撞上了一堵人墙——林萧宇站在她身后,手里拿着两盒外卖。
      "想逃跑?"他轻声问,眼里有淡淡的受伤。
      叶嘉枝咬了咬下唇:"我只是...累了。"
      林萧宇叹了口气,举起外卖盒:"越南河粉,你最喜欢的那个小店。我们聊聊?"
      叶嘉枝想拒绝,但胃部的抗议声背叛了她。她默默接过外卖盒,重新打开咖啡馆的门。
      他们在靠窗的位置坐下,夕阳将桌面染成橘红色。林萧宇打开盒子,香茅和柠檬草的香气弥漫开来。叶嘉枝机械地搅动着米粉,却食不知味。
      "莫凌薇说的都是谎话。"林萧宇突然开口,"我和她没有任何合作计划,也从没讨论过你的...情况。"
      叶嘉枝抬起眼:"但她知道。关于我的味觉。"
      林萧宇的筷子停在半空:"我发誓,绝对不是我告诉她的。"他皱眉思考,"可能是周明远...他认识莫凌薇的哥哥..."
      "不重要。"叶嘉枝放下筷子,"她有句话是对的——国际比赛不会因为我的'悲惨故事'就降低标准。"她从口袋里掏出那张已经皱巴巴的邀请函,推到林萧宇面前。
      林萧宇展开纸张,眼睛逐渐睁大:"这是大师赛邀请!叶嘉枝,这太棒了!"
      "对一个尝不出味道的人来说?"叶嘉枝苦笑,"简直是笑话。"
      "不。"林萧宇坚定地说,"这恰恰证明了你的才华。想想看,失去味觉还能做出打动人的甜点,这本身就是奇迹。"
      叶嘉枝摇摇头:"在咖啡馆是一回事,站在国际舞台上又是另一回事。那里没有熟悉的工具,没有常客的反馈,我甚至无法确保基本的味道平衡..."
      "我可以帮你。"林萧宇突然说。
      "什么?"
      "我做你的味觉顾问。"他的眼睛闪闪发亮,"就像你帮我突破创作瓶颈一样。我们一起去巴黎。"
      叶嘉枝的心跳漏了一拍。一起去巴黎...这个画面太美好,以至于更加凸显出现实的不可能。"你的画展就在下个月,怎么可能..."
      "画展可以调整。"林萧宇握住她的手,"叶嘉枝,别让恐惧做决定。"
      叶嘉枝抽回手,站起身:"不是所有人都能像你一样随心所欲,林远先生。"她刻意用了那个公众名字,"你有名声、资源,失败了也不过是'艺术家探索期'。而我呢?如果我搞砸了,就是'那个失去味觉还妄想参赛的可怜虫'。"
      林萧宇愣住了,似乎没想到她会这样反击。叶嘉枝已经收拾好餐盒,走向门口:"谢谢晚餐。我需要...一个人想想。"
      她没有回头看林萧宇的表情,只是快步走进夜色中,仿佛走得够快就能甩掉胸口的闷痛。
      接下来的一周,叶嘉枝刻意与林萧宇保持距离。当他来咖啡馆时,她就躲在后厨;他发来的信息,她只简短回复;他提议的"味觉训练"计划,她以准备莫凌薇的订单为由推辞。
      林萧宇起初困惑,继而似乎接受了这种疏远,埋头完成他的画作。有时叶嘉枝透过厨房小窗,能看到他专注作画的侧脸,眉头紧锁,再没有之前那种轻松的笑容。
      他们像两条曾经短暂相交的线,又回到了各自的轨道。
      周五下午,莫凌薇准时来取蛋糕。叶嘉枝将精心制作的五层艺术蛋糕推出来时,对方只是挑剔地检查着每一个细节。
      "比我想象的好。"莫凌薇最终承认,刷完卡后状似无意地问,"萧宇最近很忙?"
      叶嘉枝面无表情地包装蛋糕:"您可以直接问他。"
      "哦?闹别扭了?"莫凌薇的红唇勾起,"别担心,艺术家都这样——热情来得快,去得也快。"她接过蛋糕,"对了,下周萧宇会来我的开幕酒会。作为蛋糕师,你当然也欢迎出席。"
      叶嘉枝只是礼貌地点头,直到莫凌薇的高跟鞋声彻底消失,她才允许自己的肩膀垮下来。
      当晚打烊后,叶嘉枝独自坐在空荡荡的咖啡馆里,面前摊着大师赛的报名表。截止日期是明天,而她仍然犹豫不决。
      窗外开始下雨,水滴顺着玻璃滑落,像无数条透明的泪痕。叶嘉枝想起父母去世后的那段日子,她如何强迫自己回到厨房,用精确到毫克的数据替代失去的味觉;想起开业第一天,她如何对着镜子练习微笑,即使内心破碎也要给顾客温暖;想起林萧宇尝到第一口"晨曦"慕斯时,眼中闪过的光芒...
      手机突然震动,是林萧宇发来的消息:「无论你做什么决定,都别是因为害怕。记得你说过的话——甜点不只是味道,是记忆,是情感。」
      叶嘉枝的视线模糊了。她抹去眼泪,拿起笔,在报名表上签下自己的名字。然后她打开抽屉,取出另一张纸——这是她偷偷设计的,融合林萧宇画风与甜点艺术的新作品草图。
      也许她永远无法真正品尝味道,但她可以创造能打动人的作品。不是为了证明什么给莫凌薇看,而是为了那个勇敢走出舒适区的自己。
      雨声中,叶嘉枝开始收拾行李。不管林萧宇是否同行,她都要去巴黎,去面对那个曾经梦想的舞台。

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