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20、第 20 章 ...

  •   第二十章返本

      杭州西湖的孤山脚下,林氏旗下的“草木心”茶社刚经历一场风波——有自媒体爆料,茶社宣称的“明前狮峰龙井”,其实混了外地茶叶。消息一出,预订电话骤减,连老茶客都裹足不前。

      茶社掌柜周明远急得满嘴起泡,见到林望舒时,手里还攥着那份被放大的爆料截图:“林少,我们确实有两批茶掺了新昌龙井,但只占一成,都是去年的陈茶,想着混着消耗掉……”

      林望舒没看截图,反而走到茶社后院的炒茶锅前,伸手摸了摸锅底的茶垢,那是几十年炒茶留下的痕迹,带着焦香的暖意。“周掌柜,您祖父当年开茶社时,规矩是什么?”

      周明远一愣:“我爷爷说,‘茶是草木心,骗不得人,骗了人,茶就不香了’。”

      “那现在就按老规矩办。”林望舒转身吩咐,“把所有掺了外地茶的存货搬到门口,当众销毁;再挂块木牌,写上‘失信三日,闭门谢客,重整旗鼓,再待茶友’。”

      周明远脸都白了:“销毁?那可是几十万的货!闭门三天,损失更大啊!”

      “损失的是钱,保住的是本。”林望舒指着墙上的老照片,是周明远祖父在炒茶的场景,“您爷爷当年为了保证茶质,宁愿少卖十斤,也不把雨水茶混进去——这‘本’,是信誉,是茶心,比钱金贵。现在我们掺了茶,就是丢了本,得把它找回来。”

      他顿了顿,补充道:“闭门的三天,让炒茶师傅带着伙计去狮峰山摘新茶,全程拍视频发在网上;再请几位老茶客去茶园监督,让他们亲眼看着我们采茶、炒茶、封装。我们丢了什么,就用什么补回来。”

      三天后,孤山脚下围满了人。茶社门口堆着掺假的茶叶,周明远亲自点火,火苗舔着茶叶,升起的烟里飘着淡淡的茶香,像在向老茶客致歉。与此同时,狮峰山的采茶视频在网上传开,老茶客王伯对着镜头说:“我看着他们摘的,一片叶子都没混外地的,这才是‘草木心’的茶。”

      重新开门那天,茶社排起了长队。王伯喝着新沏的龙井,对林望舒说:“我们老茶客喝的不是茶,是放心。你们敢认错,敢烧茶,这心就回来了。”

      周明远在旁边红了眼眶:“林少,现在的营业额,比出事前还高两成……”

      “这就是返本的力量。”林望舒看着杯中舒展的茶叶,“本丢了,路就断了;本找回来,路自然宽了。”

      消息传到苏州老宅时,林砚秋正在给林未晞包茶叶。用的是最普通的棉纸,没有花哨的包装,却透着一股朴素的清香。

      “太爷爷,为什么不用漂亮的盒子装呀?”小姑娘捏着棉纸的边角,觉得不够好看。

      “茶好不好,在叶子不在盒子。”老人把包好的茶叶放进竹篮,“就像你爸爸让茶社烧茶,烧的是假茶,留的是真心——做生意的本,不是赚多少钱,是让人心服、让人信。丢了信,再漂亮的盒子也装不住人心。”

      他指着院角的老茶树:“这树栽了五十年,不管刮风下雨,每年春天都照样发芽、长叶——因为它的本在土里,扎得深。范蠡当年三次散财,别人以为他傻,其实他是在守‘商之本’:赚了钱要想着还利于民,不然钱就成了祸根。返本,就是回到最开始的地方,想想自己为什么要做这件事。”

      林望舒的越洋电话打进来时,他正在狮峰山的茶园里,看着茶农采摘新叶。“爷爷,杭州的老字号‘胡庆余堂’想和我们合作,说‘草木心’的返本做法,让他们想起了‘戒欺’的祖训。”

      “嗯,”林砚秋的声音带着茶香,“告诉他们,合作可以,但得守着‘真材实料’的本——不管做什么生意,本守住了,才能传得远。”

      挂了电话,林未晞捧着刚包好的茶叶,忽然说:“太爷爷,返本是不是就是承认错误呀?”

      “是认错,更是认路。”老人摸了摸她的头,“就像你走路迷了路,得回到出发点,才能重新找到方向。你爸爸让茶社闭门三天,不是认输,是回到‘卖真茶’的出发点,重新开始——做生意和做人一样,不怕犯错,就怕错了不回头,丢了本,忘了根。”

      杭州的暮色里,林望舒站在西湖的断桥上,看着“草木心”茶社的灯笼亮了起来,暖黄的光映在湖面上,像一颗跳动的心脏。茶社里传来炒茶的沙沙声,混着茶客的谈笑声,比任何广告都动人。他忽然懂了“返本”的真谛:不是守旧,是守真;不是倒退,是在迷失时,找回让自己走得更远的根基。就像茶树的根,深埋在土里,不张扬,却能让枝叶在风雨中更茂盛。

      那些总想着“走捷径”的人,就像忘了根的植物,看着光鲜,却迟早会枯萎。而懂得返本的人,会像老茶树一样,不管经历多少风雨,都牢牢守住自己的根,守着那份最朴素的初心——因为他们知道,只有根扎得深,才能长得高,长得久。

      晚风吹过湖面,带来阵阵茶香,像在诉说一个简单的道理:回到起点,才能看清远方的路。

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