53、料理 拉面的天赋 ...
-
十五个团子整整齐齐放在托盘中，码成金字塔的形状。最上面一个用南瓜泥染成了金黄色，犹如月亮悬在白玉之上。
爱丽把芒草插在旁边的细口陶瓷瓶里，摆弄出一高一矮的不对称形，撩了撩穗子，让它们自然下垂，满意端详着：“好啦。”
她说着掏出手机来，转脸看到彩子将金黄色月见团子拨给真田，急道：“妈，我还没拍照呢！”
“真是个麻烦的姑娘。”彩子笑着抱怨。
在爱丽故作凶狠的眼神里，真田只好把团子又原样放了回去：“又要给谁发写真邮件了。”
她便对着他也咔嚓来了一张。见对方撇过头去丝毫都不配合，她便不满地叫唤：“别动。”
“我不喜欢拍照。”对着镜头就浑身不自在。
她当然知道。真田弦一郎属于‘全国赛赛后捧着奖杯拍照，即使满怀喜悦还要别扭地转开脸’的那类人，难不成是认为自己只有侧脸上镜啊。
但是她就爱这样对待他。‘强迫老实人’别有一番乐趣，从小就养成的恶趣味现在愈演愈烈，欲罢不能。对方太顺从的话，她还觉得索然无味呢。
她按着他的脑袋发出恶魔低语：“乖一点，不然把你的照片修成大眼萌妹。”
真田：“……”他有点后悔应邀留下来了，因为彩子要烤松茸，而他又爱吃菌菇又刚好饿着肚子。
他朝旁边的彩子投去‘你管管她’的求助目光。而彩子哈哈大笑，权当没看到，只顾着将芋烧倒入黑色陶壶中加热。
此时明月当空，三人坐在廊下，面前的小铁网烧烤架上正滋滋烤着松茸。不愧是秋季味蕾之王，个头不大，香气却格外浓郁。而随着烧酒被慢慢煨热，一股甘醇的荔枝味随之在空气中散开。因为芋烧的酿酒原材料是红薯，红薯糖分经发酵后闻起来犹如荔枝。
真田一脸正气地端坐着咽口水。
铃木家一户建拥有小型的围合庭院，面积不大，不与正门接通，拉开客厅玻璃门便能进入。彩子买房时特别喜欢这里，曾设想种点花草之类的，不过尝试多年后发现种什么死什么，唯一养得活的只有自己的女儿。再加上庭院是封闭式的，运送枯枝、落叶很麻烦，她可没有精力打理，只好铺了块假草坪，遗憾地评价为‘鸡肋’。而爱丽也觉得不怎么好看，平常很少过来。
不过这块小空间容纳三个人刚好，又没有高墙挡着，能无遮无碍地看到高挂天空的月亮。
月见团子晶莹可口，被均分为三份，放在每个人面前。蘸甜酱油的传统吃法是真田的最爱，爱丽则给自己调了红糖浆，把团子放在里面尽情滚动。
两人又互相抨击起来了，每年都是如此，是一直保留的节目。与其说较真，不如说乐此不疲：“酱油、味淋加砂糖的配比很考验技术，这是种细细品味才能感悟的咸甜平衡，只有你这种小孩子才吃糖水调料。”
爱丽则认为糯米粉做的都是甜品：哪有咸口的糍粑，邪恶的酱油党。
彩子对他们的争论表示出‘大人宽容的不屑一顾’，举杯邀月：“月见团子当然要配烧酒，多好的下酒菜呀。”
真田侧目：不，我从没听过这种搭配。
甚至喝得高兴了，彩子转身进房：“我们把梅酒也拿出来开封吧！”
腌食物、泡果酒几乎家家都会做，算是必备技能。她说的青梅酒就是母女两人在今年六月初泡的。三四个月的等待时间，已经足够了。
“来一点？”
“啊，我？”未成年人弦一郎指着自己。突然被教唆饮酒，他震惊地说不出话，像亲眼目睹犯罪现场似的。
爱丽见怪不怪，淡定地挡住彩子的手：“妈你喝醉了哦，再乱说要被抓走了。我送你出门。”后一句是对真田说的。
他便略显窘迫地起身，和彩子道别，跟随爱丽穿过客厅，走到玄关：“没问题吧？”
“喝的有点兴奋而已，等会就会好了，别介意。”爱丽在心里嘀咕，酒都劝上了，真是不拿他当外人……
她两脚一蹬，随意地踢掉拖鞋，换上皮鞋，将门推开：“路被照得好亮啊，送你到路口好了。”
身后，真田顺手将自己穿过的拖鞋摆放整齐，还把她四处乱甩的鞋一一捡回来，鞋口朝外。听到对方主动相送，他微微扬起嘴角，很是高兴，却偏偏说：“外面冷，就别出来了吧？”
“确实有点冷，那好吧。”
刚生出喜悦之情的真田顿时垂下嘴角。
爱丽看的真切：“真是个傲娇，想让人送就直说嘛。”
“才没有。”他叫道。
两人沿着街道慢慢走，她叹了口气，转而说到酒：“可惜了珍贵的芋烧。我什么时候才能喝酒？”
“七年之后。”
“当我不知道？这只是一句感慨而已，你是笨蛋吗？”
他就笑了，似乎被骂后心情还挺好的，揶揄道：“或许你也是个‘一杯醉’。”
爱丽侧过头看着他，不置可否。
不过几年之后的某日，又是皓月当空，光照千里。年轻的棋手从自己的庆功宴上回来，兴致很高，趴伏在他怀中，熏熏然想起此事。她以手撑住他的胸口，直起身子，不依不饶：“烧酒我至少能喝到五杯，厉害吧？才不是你说的‘一杯醉’。”
真田则努力聚拢理智，回忆了半天才意识到她在说什么，觉得哭笑不得、匪夷所思，咬牙忍耐着道：“现在是说这个的时候？多少年前的事了，怎么还记得这么清楚。”
“快说你错了，不然——”她俯下身，压低声音，含笑威胁他。
“…………”
十五夜一过，爱丽又恢复了周末去横滨特训的日常。她和教练争吵的频率更高了，只是莫名其妙的，关教练对她的好感度没有下降，反而在缓慢提升。
同校的福山表示敬佩：“你真能忍。”
他们看着都尴尬，明明昨天刚把教练顶撞成那样，怎么今天还能若无其事地打招呼、说早安呢？
爱丽笑而不语，因为她忽然找到了准确的定位：当作职场不就行了？昨天和同事刚在会议室里吵的天翻地覆，今天电梯里相遇也要微笑着寒暄两句啊！都是为了工作，何必相互为难。
和自己气场不合，不代表对方的指导方式都是错的，只是需要选择性接纳。故意熬自己的脾气是真的，说“没有力量万万不可，但仅凭力量亦不足以大杀四方”时的恳切也是真的。
她能够成熟地处理自己的情绪，不把争执带出棋盘之外。更何况自己的‘业绩’很好，有实力就是腰杆硬啊。
晚上十点多，学生们从集训小楼里偷偷跑出来吃宵夜。
寻觅食物只是理由之一，长时间保持高强度脑力运算太累人了，他们急需逃离棋盘、转换心情。
谈论着友城杯，又身在横滨，众人自然就考虑起中国菜，毕竟这里出名的就是中华街嘛。爱丽看着他们点了五目丼和拉面，婉拒了：“我不饿。”
五目丼就是什锦菜盖浇饭……她现在已经能比较淡定地面对这种本土化改良了。自己虽然接受无能，但很多人还挺爱吃的：圆白菜黑木耳鹌鹑蛋乱炒一通，然后勾芡，死命勾芡。
“其实他们本国不吃五目丼。”一名高中生前辈这样说。
“什么？”众人纷纷惊呼。
“这属于‘中华料理’，和‘中国料理’还是不一样的。”前辈很有经验的样子。
“就像洋食和西洋料理、印度风咖喱和印度咖喱的区别，对吧！”
“没错。”
“不过，中国的麻婆茄子和麻婆豆腐也很好吃啊。”另一人津津有味地表示。
你们真的很爱麻婆系列的口味，什么都能麻婆。爱丽笑眯眯地喝了口茶，没说话，听他们从料理聊到大熊猫，带着对神秘远方的好奇，不由得想，还怪可爱的。
过了一会，店家将拉面也端了上来。或许是因为此时空闲，很乐意和这群朝气蓬勃的学生们搭话，店家自豪地介绍说：“我们家的拉面在这一带很出名哦，大家都说非常正宗。”一会又向他们絮叨：“这可不是我瞎说的，日式拉面起源于一名来自中国的‘Ryu’姓广州厨师，和我同宗同源呢。”
“大叔原来是中国人？”
店家摆摆手，羞涩地说：“不是，不过我祖父的祖父的祖父……或许是。”
“没意思。”众人失望。
爱丽倒是很感兴趣。她发现自己对拉面知之甚少，便多问了一句：“‘Ryu’姓是？”
店家就给她比划：“汉字应该写作柳。”
她便忍不住喷笑。虽然中日姓氏中的柳姓大概没什么关系，但实在是个有趣的巧合。
她在脑子里不受控制地想象起柳莲二穿着厨师服、带着头巾、一本正经做拉面的场景，觉得太新鲜、太好玩了：听说所谓的‘拉面职人’煮面用秒表计时，用料精确到毫克，他这么喜欢数据，去当个拉面师傅绰绰有余啊！
这样想着，爱丽立刻低头给对方发邮件，迫不及待地分享。
[Suzuki] 柳君，或许你很有做拉面的天赋哦。
[Yanagi] 哈？
屏幕对面的柳满脸诧异，第一次跟不上她天马行空的思路，想：难不成她在说梦话？
作者有话说
第53章 料理
，还差