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《我的师门不太对》 第41章
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第55章:感染篇(二十八)
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清蒸鸽子汤应该会很好喝吧?
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我收藏的文,他,发霉了
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啊 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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不----我隔了好久又回来看结果还没更新qwq
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我佛了,太太会把坑填上吗?
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所以说我掉进了一个坑吗 我今天才来呀
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每日一问,今天抓住鸽子了吗
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今日美食之爆炒乳鸽
所需食材:拖更的鸽子精一只,葱姜蒜适量,青红辣椒适量。
所需调料:辣椒粉一小勺,五香粉半小勺,盐半小勺,味极鲜半小勺,老抽半小勺,白酒一小勺。
step1:先把鸽子清洗干净,去除头和尾,再把鸽子切开,放盘子里面,撒上全部的调料。
step2:带上一次性手套,给鸽肉做个全身按摩,多揉一揉,让鸽肉充分吸收调味料,腌制半小时。
step3:把腌制好的鸽肉放入蒸锅里面,大火烧开,用中火蒸半个小时,时间到了,打开锅盖就能闻到肉香味,拿出蒸好的鸽肉,这时候也可以直接吃,鸽肉已经蒸得很酥烂很入味了。盘子里面的调料汁子不要倒掉,留住后面爆炒鸽肉的时候用。
这时候吃就是要用手撕着吃,喜欢撕着吃的,这时候就可以慢慢地品尝美味了。
觉得撕着吃麻烦的人,可以把蒸好的鸽肉放到案板上,剁成自己喜欢的大小。
step4:用前面准备好的葱姜蒜,青红辣椒炝锅,炒出香味后,适量再撒一点盐,味极鲜,放入切好的鸽肉、还有前面蒸熟鸽子盘子里面的调料汁子,翻炒均匀出锅装盘。
step5:一盘色香味俱全的辣爆鸽肉就做好。
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鸽,有本事咕一声啊!
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不更能解v吗/凋谢
鸽子汤已经不足以解愤了
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